Vins de Sicile
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Koiné est une grande cuvée du producteur Antichi Vinai, 6 mois de barriques françaises neuves. Grande pureté aromatique, précision du fruits, acidité juste. Structure tannique importante malgré la robe claire. Très représentatif de l'appellation, grand élégance et race.
21,50 €
Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore Zenato
Ripasso Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Cave Zenato
De la méthode Ripasso vient le Ripassa Valpolicella de Zenato, un vin raffiné, corsé et très velouté, résultat de la meilleure sélection de Valpolicella "repassée" sur le marc d'Amarone. La deuxième fermentation courte enrichit ce vin vénitien en arôme, structure et douceur, ce qui en fait l'un des vins les plus importants de la cave Zenato.
De la méthode Ripasso vient le Ripassa Valpolicella de Zenato, un vin raffiné, corsé et très velouté, résultat de la meilleure sélection de Valpolicella "repassée" sur le marc d'Amarone. La deuxième fermentation courte enrichit ce vin vénitien en arôme, structure et douceur, ce qui en fait l'un des vins les plus importants de la cave Zenato.
19,90 €