Rotweine

Der Name dieser Wein stammt aus dem Vergleich der Empfindungen ein, wenn der erste zu kosten, während sich in seinem Lauf anfühlt. Gut ausgewogen und sehr angenehm, spornt es Sie in Genuss durch die Ausgaben einiger Zeit in Erinnerungen an vergangene Zeiten oder angenehm zu machen Pläne für die Zukunft, die eine typische featur der Winterzeit und seine Farben ist zu frönen.

Amongae ist der Name eines alten Kelch, der griechischen Mythologie stützt sich auf die Kraft der Wahrheit. Finden Sie eine richtige Spiel mit Gerichten von Ragusa, rotem Fleisch, Braten und Eintöpfe Spiel, reifen Käsesorten.

Ein ganz auf Frucht gebauter Nero d'Avola. Für Liebhaber sizilianischer Weine ein Glanzlicht.

Familie Miceli, seit je her auf den Inseln Sizilien und Pantelleria verwurzelt, bringt mit ihren Weinen stets die Verbundenheit zur heimischen Kultur zum Ausdruck. Giuseppe Lo Re, der Cousin des Firmengründers Ignazio Miceli, führt mittlerweile auf der Aziende Vitivinicole Miceli Regie.

Dieser sizilianische Rotwein wird aus Syrah-Trauben aus den Weinbergen der Firma Miceli im Stadtteil Dimina von Castelvetrano hergestellt. Diese Weinberge wurden für den Anbau hochwertiger Trauben konzipiert, die in der Lage sind, eine große Natürlichkeit in den Geschmacks- und Geruchsempfindungen des Weins zum Ausdruck zu bringen.

Wird mit Nero d'Avola Trauben aus Gebieten, die besonders geeignet produziert. Die Qualität der Trauben, sanfte Pressung, ausgewogen macerezione die Skins, Gärung und anschließende maturarazione in Fässern machen diese einen Nero d'Avola Rotwein intensiver Sonneneinstrahlung und den typisch sizilianischen Charakter, reich an fruchtigen Aromen, Vanille und würzig.

Rebsorte (Trauben): Nero d'Avola (50%), Cabernet Sauvignon (50%) Aussehen: Rubinrot Nase: Von Kirsche, Pflaume Geschmack: Voll, harmonisch, Gerbsäure Nachgeschmack: intensiv, ausgewogen Produktionsfläche: Tenuta di Castelunternehmens. Das Hotel liegt in Contrada Dimina, erstreckt sich über 33 Hektar.

Die große Auswahl von Merlot-Trauben von unserem Weinberg, der sehr niedrige Ertrag pro Pflanze ernten die Trauben in kleinen Kisten, Mazeration und Weinherstellung durchgeführt, um den Geruch der Früchte intakt, Reifung in Eichenfässern für 12 Monate zu beobachten und eine weitere Verfeinerung im Tank und in der Flasche, machen Sie einen Wein von großer Nia Maro Ebene.

Die Vereinigung der beiden großen Rebsorten wie Nero d'Avola und Sangiovese erhalten diese rubinroter Wein mit einem intensiven Aroma von reifen und fruchtig, leicht Tannin

Farbe von dunkelroten Kirschen, intensives, breites Duftbouquet, einnehmende Noten von reifer roter Frucht und Pflaumen. Ausgewogene Tannine und sehr langer Abgang.Rebsorte: Nero D'Avola

Cru Vigna di Pettineo – Bio-Frappato
Frappato Vigna di Pettineo ist einer der Crus des Weinguts Maggio, der aus der Wiederentdeckung und Aufwertung einheimischer Trauben aus den wunderschönen Pettineo-Weinbergen gewonnen wird. Der junge und frische Bio-Wein Frappato Vigna di Pettineo ist Ausdruck der sizilianischen Weinbautradition in Vittoria. Ein Rotwein von unverwechselbarer Angenehmheit und außergewöhnlicher Eleganz.

Cru Vigna di Pettineo – Bio-Nero d'Avola
Nero d'Avola Vigna di Pettineo ist einer der Crus des Weinguts Maggio, der aus der Wiederentdeckung und Aufwertung der einheimischen sizilianischen Rebe schlechthin stammt, die in den wunderschönen Weinbergen von Pettineo angebaut wird. Der Nero d'Avola Vigna di Pettineo ist ein vollmundiger und strukturierter Bio-Wein und Ausdruck der sizilianischen Weinbautradition in Vittoria. Ein Rotwein mit starkem Charakter und hohem Alkoholgehalt.