Rotweine

SP68 Rotwein - Weingut Arianna Occhipinti
Die SP68 verdankt ihren Namen der Provinzstraße, die schon vor dreitausend Jahren von den Bauern befahren wurde, ausgehend vom Land mit Amphoren, dann Fässern, und im Innern die Früchte ihrer Arbeit, Müdigkeit, Freude und wieder der Geruch der Erde. Jung, berauschend und fleischig, SP68 Rosso ist ein direkter und schmackhafter Wein, manchmal rustikal, aber zart und natürlich. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch mit Freunden.

Fossa di Lupo ist ein historisches Viertel, dessen Oberflächen sandig sind und in dem viel Steinkalkstein vorhanden ist. Nach den ersten 40 cm Sand haben sie eine ziemlich harte Schicht aus felsigem Kalkstein.

Das Contrada Bombolieri befindet sich auf einem Vorgebirge aus Kalkstein mit Blick auf die Serra San Bartolo. Hier variieren die Flächen von braun bis weiß, aber die Oberflächensandschicht ist mit nur 25 cm deutlich niedriger. Direkt darunter befinden sich feste Kalksteinfelsen.

Junger und eleganter Bio-Nero d'Avola
Der elegante Nero d'Avola Molino a Vento wird ausschließlich aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Es ist ein Wein mit einer wichtigen Struktur, weichen Tanninen und intensiven mediterranen Aromen.

Nerello Mascalese "zeitgenössisch"
Nerello Mascalese Molino a Vento wird im Belìce-Tal auf sandigen Böden hergestellt und hat die charakteristische rote Farbe, die ins Granatrot tendiert. Das Aroma ist intensiv mit Anklängen von Waldbeeren und zarten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er Eleganz, gute Struktur und hervorragende Harmonie.

Junger und frischer Jahrgangs-Syrah
Syrah Molino a Vento Tenute Orestiadi wird in Gibellina, auf den Hügeln des Belìce-Tals, hergestellt und ist ein Wein voller Energie mit deutlichen Aromen von Veilchen und Johannisbeeren, reich an Noten von Lakritze und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig mit harmonischen und gut integrierten Tanninen und einem angenehmen Abgang von Gewürzen und Kakao.

Der Rotwein mit typisch mediterranem Charakter
Douar Nero d'Avola vom Weingut Tenute Orestiadi ist ein Wein, der die Eigenschaften der Hauptrebsorte Siziliens am besten zum Ausdruck bringt. Er stammt aus sorgfältigem Weinbau und erzählt mit seinen Aromen und seinem starken, aber eleganten Charakter die Geschichte des sizilianischen Weins.