Schaumweine

Brut Klassische Methode - Gaudensius Blanc de Blancs
Gaudensius Blanc de Blancs von Firriato ist ein Brut Metodo Classico mit einem perfekten und unverwechselbaren Stil. Aus Carricante-Trauben, einer einheimischen Rebe des Ätna, gewonnen, ist es ein eleganter und aromatischer, frisch und mineralisch Schaumwein, mit einer feinen Perlage. Stoßen Sie mit diesen außergewöhnlichen Blasen an, perfekt für jeden Anlass!

Chenin Blanc aus Mandrarossa wird aus Chenin Blanc-Trauben nach der Charmat-Methode gewonnen und ist ein frischer, herzhafter und eleganter Brut mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Extra Brut, klassische Methode – Bio-Schaumwein
Der Bio-Schaumwein Terzavia von De Bartoli repräsentiert die Tradition eines sich entwickelnden Territoriums. Terzavia wird mit Flaschengärung nach der klassischen Methode hergestellt und ausschließlich mit frischem Most hergestellt. Er verbindet die französische Tradition mit der sizilianischen Persönlichkeit der Grillo-Trauben, einer facettenreichen und starken Sorte. Ein außergewöhnlicher Schaumwein nach der klassischen Methode der "Terza-via" von Grillo.

Schaumwein Brut Saint Germain - Weingut Firriato
Saint Germain von Firriato ist ein Brut, eine Mischung aus Grillo- und Catarratto-Trauben, die mit der Charmat-Methode glänzt. Seine Frische und Mineralität machen ihn zu einem lebendigen, eleganten und angenehm süffigen Schaumwein.

Schaumwein der klassischen Methode
Almerita Brut ist ein sizilianischer Jahrgang, der 1987 für die Freunde des Grafen Giuseppe kreiert wurde. Dieser Tasca d'Almerita-Schaumwein wird zu 100% aus Chardonnay-Trauben gewonnen und nach der klassischen Methode 24 Monate lang auf der Hefe gelagert. Er hat eine feine und anhaltende Perlage und ist am Gaumen zart cremig und außergewöhnlich frisch.