Schaumweine

Feu ist ein Blanc de Blancs-Schaumwein, der aus einer besonderen Cuvée der weißen Trauben Catarratto und Grecanico aus den Weinbergen der Tenute Orestiadi gewonnen wird.
Es gehört zur Kategorie ''Terra Nera'' auf den Hügeln des Hinterlandes von Trapani, einem idealen Lebensraum für den Anbau sowohl roter als auch weißer Weinreben.
Ein sizilianischer Sekt, der sich perfekt für festliche und fröhliche Anlässe eignet und vom ersten fruchtigen Schluck an Freude und Spaß bereitet.

Schaumwein der klassischen Methode
Almerita Brut ist ein sizilianischer Jahrgang, der 1987 für die Freunde des Grafen Giuseppe kreiert wurde. Dieser Tasca d'Almerita-Schaumwein wird zu 100% aus Chardonnay-Trauben gewonnen und nach der klassischen Methode 24 Monate lang auf der Hefe gelagert. Er hat eine feine und anhaltende Perlage und ist am Gaumen zart cremig und außergewöhnlich frisch.

Klassischer Blanc de Blancs
PetraMater ist der klassische Brutwein der Tenute Orestiadi, der in Gibellina auf den Hügeln des Belìce-Tals hergestellt wird. Es wird aus reinen Carricante-Trauben gewonnen, die auf weißem kalkhaltigem Boden angebaut werden. Frisch, cremig und mit einer feinen und anhaltenden Perlage ist PetraMater ein faszinierender sizilianischer Schaumwein mit einem unverkennbaren Charakter, einzigartig und besonders wie das Terroir, aus dem er stammt.