Aubergines à l'huile d'olive
Aubergines siciliennes assaisonnées - Conserve sicilienne typique
Aubergines tendres cultivées en Sicile, coupées en filets et assaisonnées de poivrons rouges doux et d'herbes siciliennes. Uniquement des ingrédients de qualité, authentiques et frais pour les aubergines à l'huile, transformées dès la récolte et conservées selon la tradition sicilienne.
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Filets d'aubergines de la tradition gastronomique sicilienne
Les filets d'aubergines sont l'une des conserves incontournables dans le garde-manger de ceux qui aiment les cornichons. Aubergines siciliennes de saison transformées très fraîches pour conserver tous leurs bienfaits. Coupées en filets, les aubergines sont conservées dans une excellente huile de tournesol et assaisonnées de poivrons rouges doux parfumés au vinaigre et aux herbes siciliennes. Les aubergines à l'huile de l'entreprise Ortoledda, une entreprise familiale au cœur sicilien, sont produites sans conservateurs et de manière naturelle, selon la tradition gastronomique sicilienne. De véritables aubergines de qualité, prêtes à être dégustées à tout moment de l'année.
Ingrédients: filets d'aubergines, poivrons rouges doux aromatisés au vinaigre (sulfites), huile de tournesol, persil, menthe, origan, ail, piment, sel, E330. Contient du céleri
Utilisation: bonnes à déguster seules avec une tranche de pain, les aubergines à l'huile sont idéales pour enrichir les apéritifs et les entrées maison de charcuteries, fromages et autres cornichons comme les olives, les artichauts et les tomates séchées.
Conservation: après ouverture, couvrir d'un filet d'huile et conserver au réfrigérateur
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie: 450 kJ/108 Kcal
Matières grasses: 7,6 g dont 0,9 g de graisses saturées
Glucides: 7,3 g dont 4,6 g de sucres
Fibres: 1,3 g
Protéines: 2,8 g
Sel: 3,5 g
