Vini Dolci Siciliani
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Prodotto disponibile con diverse opzioni
Dopo cinque anni di invecchiamento in piccole botti di rovere, ecco questo regale Marsala Vergine a metodo Soleras. Dal profumo intenso, etereo e speziato; le note balsamiche e di frutta secca lo rendono unico ed inconfondibile. Sublime in abbinamento a formaggi erborinati e di alta stagionatura.
12,00 €
Targa Riserva 1840 Florio
Targa Riserva 1840 è un elegante marsala che ripropone le caratteristiche della storica Riserva Florio del 1840. Nasce nelle Cantine Florio nello storico Baglio dalla selezione di uve Grillo e affina per almeno sette anni in botti di rovere di Slavonia per esprimere un eccezionale vino caldo e morbido come il velluto.
16,45 €
Terre Arse Florio
Terre Arse è un Marsala Vergine Siciliano DOC, ottenuto da uve Grillo, raffinato ed eclettico prodotto dalle Cantine Florio nelle Contrade di Birgi e Spagnola. E' un ottimo aperitivo o abbinato a pesce affumicato e formaggi a pasta dura mediamente saporiti. Grande vino da meditazione.
17,00 €
Vecchio Samperi Ventennale Marco De Bartoli
Non disponibile
Vecchio Samperi Ventennale di Marco De Bartoli è un vino siciliano liquoroso secco, ottenuto da uve Grillo invecchiate con metodo Soleras.
53,00 €
Vecchio Samperi Perpetuo Marco De Bartoli
Il vino di Marsala e non il Marsala fortificato
Prodotto per la prima volta nel 1980, il Vecchio Samperi è un vino senza uguali. È il vino della tradizione marsalese pre-britannica, il “vino di Marsala” che non si poteva chiamare Marsala perché non è fortificato come prevede il disciplinare del Marsala Vergine. Per la produzione del Vecchio Samperi viene utilizzato un sistema di "travasi" di piccole parti di vino di fresca produzione in botti con vini già invecchiati. Viene quindi nobilitato l’antico metodo di affinamento del vino in botti di rovere, conosciuto come in perpetuum (simile al sistema Solera).
Prodotto per la prima volta nel 1980, il Vecchio Samperi è un vino senza uguali. È il vino della tradizione marsalese pre-britannica, il “vino di Marsala” che non si poteva chiamare Marsala perché non è fortificato come prevede il disciplinare del Marsala Vergine. Per la produzione del Vecchio Samperi viene utilizzato un sistema di "travasi" di piccole parti di vino di fresca produzione in botti con vini già invecchiati. Viene quindi nobilitato l’antico metodo di affinamento del vino in botti di rovere, conosciuto come in perpetuum (simile al sistema Solera).
52,30 €