Brunello di Montalcino DOCG Nannetti
ZONE DE PRODUCTION: Montalcino (Sienne)
VARIÉTÉ DE RAISINS: Sangiovese Grosso
VINIFICATION: pure, à température contrôlée
MATURATION: en fûts de chêne (Slavonie et Allier) pendant environ 36 mois
VIEILLISSEMENT: en bouteille pendant au moins 6 mois
TENEUR EN ALCOOL: 13,5%
COULEUR: rouge rubis intense tendant vers le grenat
BOUQUET: tanins très prononcés avec des notes de vanille, de baies et d'épices
GOÛT: doux et persistant, harmonieux, avec une structure remarquable avec des notes tanniques importantes
ACCOMPAGNEMENT: plats élaborés de viandes rouges, grillades, gibiers et fromages affinés
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 18 ° C
Mise en bouteille par Barbara et Roberto Nannetti - Tenuta Croce di Mezzo Montalcino - Italie
- Teneur en alcool
- 13.5%
- Caves
- Nannetti
- Cépage
- Sangiovese Grosso
- Région
- Toscana
- Appellation
- DOCG