Harmonium Firriato

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Harmonium Firriato

État : Nouveau produit

Vue : Firriato Harmonium Sicilia DOC a un violet profond, presque noir.
Nez: prune, de cerise noire, des notes de vanille et de cacao, magasin de tabac à priser.
Bouche : puissante structure enveloppante et chaleureuse. Bouche riche avec une finale très longue.

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Harmonium Firriato
Vue : Firriato Harmonium Sicilia DOC a un violet profond, presque noir.
Nez: prune, de cerise noire, des notes de vanille et de cacao, magasin de tabac à priser.
Bouche : puissante structure enveloppante et chaleureuse. Bouche riche avec une finale très longue.
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Fiche technique

Raisin	Nero d'Avola
Teneur en alcool	14.5%
Cave	Firriato
Région	Sicile
Classification	Sicilia DOC

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Couleur : rouge rubis intense, reflets violacés.

Nez : ample et complexe, senteurs de griottes, pruneaux, mures, tabac, cacao.

Bouche : une attaque puissante et élégante, tannins nobles, acidité fraîche soutenant et prolongeant la très grande persistance gustative.

Classification: Rouge puissant : Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concentration, intensité et persistance gustative exceptionnels. Haut potentiel de garde

Degrès d'alcool : 14.5%

Vinification : En cuves inox et vieillissement 12 mois en barriques de chêne français et 6 mois en bouteille

Plats : Pates au ragout de lièvre, risotto aux bolets, agneau au four, selle de chevreuil, fromages corsés

Durée de garde : 10 à 15 ans

Mise en bouteille à l'origine par Firriato Winery Srl Paceco (TP) - ITALIE