Sauce à l'encre de seiche
Conserves de Drago - Sauces prêtes à l'emploi et authentiques
La sauce à l'encre de seiche est l'une des conserves Drago les plus appétissantes. Savoureuse sauce réalisée de manière artisanale et sans féculents ni conservateurs. Assaisonnement de poisson prêt à l'emploi pour créer rapidement et facilement des recettes de chef.
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Sauce à l'encre de seiche prête à l'emploi - Drago Conserve
L’encre de seiche est l’une des sauces les plus appréciées en cuisine. Drago Conserve le prépare de manière artisanale selon une recette traditionnelle sicilienne. Le liquide noir contenu dans le sachet de seiche est associé à quelques ingrédients simples sans conservateurs ni amidons. Prête à l'emploi, la sauce à l'encre de seiche Drago est l'un des ingrédients salvateurs qui ne peuvent manquer dans votre garde-manger. Un condiment artisanal de qualité issu de la longue expérience de la société Drago, présente à Syracuse depuis 1929.
Ingrédients: purée de tomates 92% (origine italienne), encre de seiche (Sepia officinalis) 2%, huile d'olive, sel, piment rouge. Peut contenir des traces de pistaches, d'amandes
Utilisation: condiment idéal pour les pâtes et le riz. Essayez-le avec des linguines à base de céréales siciliennes anciennes ou du riz de saison pour préparer un risotto ou de délicieux arancini à l'encre de seiche.
Mode d'emploi: chauffer la sauce avant de l'utiliser
Conservation: après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours
Poids net: 190g. Dose pour 4 personnes
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie (Kj – Kcal): 396 - 95
Matières grasses (g): 6,1 dont saturées 1,0
Glucides (g): 6,1 dont sucres 2,3
Protéine (g): 2,5
Fibres (g): 3,2
Sel (g): 0,4
