Filets d'espadon à l'huile
Espadon à l'huile d'olive sans conservateurs
Filets d'espadon compacts et savoureux de haute qualité, immédiatement prêts à être dégustés ou utilisés pour préparer de délicieuses recettes de poisson. Uniquement les meilleures parties d'espadon cuites et conservées dans l'huile par Drago Conserve, une entreprise présente à Syracuse depuis 1929.
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Filets d’espadon à l’huile d’olive – Conserve Drago
Les filets d'espadon Drago sont l'une des conserves de poisson les plus succulentes et les plus polyvalentes. Steaks d'espadon saignés sous l'eau courante et cuits dans des paniers en acier avec de l'eau et du sel pour préserver les propriétés organoleptiques et les nutriments. La célèbre entreprise de Syracuse Drago transforme l'espadon de manière naturelle et artisanale et, une fois cuit, le conserve dans une excellente huile d'olive sans ajout d'amidons ni de conservateurs pour apporter à la table la saveur authentique de l'espadon. Un aliment savoureux et précieux, riche en protéines et pauvre en graisses, largement utilisé par ceux qui aiment manger léger mais avec saveur.
Ingrédients: Espadon (Xiphias gladius), huile d'olive, sel. Peut contenir des traces de pistaches, d'amandes
Utilisation: filets savoureux pour entrées, salades et plats principaux accompagnés de légumes. Excellent pour créer des sauces pour de délicieuses entrées telles que les pâtes à l'espadon et aux aubergines. Idéal pour préparer de succulentes boulettes d'espadon
Conservation: après ouverture, conserver au réfrigérateur en ajoutant si nécessaire un filet d'huile pour recouvrir les filets. A consommer dans les 3 jours
Poids net: 200 g
Poids séché: 130 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie (Kj – Kcal): 991 - 239
Matières grasses (g): 17,7 dont 3,12 saturées
Glucides (g): 0 dont sucres 0
Protéine (g): 18,7
Fibres (g): 2,3
Sel (g): 1,27