Ragoût d'espadon
Drago et son succulent ragù de poisson pour lasagne
Le ragù d'espadon est l'une des conserves de Drago les plus raffinées. Sauce succulente réalisée de manière artisanale et naturelle sans amidons ni conservateurs. Assaisonnement de poisson prêt à l'emploi pour préparer rapidement et facilement des plats savoureux et appétissants.
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Sauce d'espadon toute prête Drago Conserve
Le ragù d'espadon est l'une des sauces de poisson les plus utilisées par les amateurs de bonne cuisine. Drago Conserve le prépare de manière naturelle et artisanale selon une recette traditionnelle sicilienne. Uniquement du poisson fraîchement pêché, cuit, sans peau ni arêtes et fileté à la main. Une fois prêt, l'espadon est combiné avec de la purée de tomates et assaisonné avec de l'huile et des épices aromatiques. Peu d'ingrédients de qualité pour une sauce de poisson savoureuse et authentique sans ajout d'amidons ni d'exhausteurs de goût, fruit de la longue expérience de l'entreprise Drago, présente à Syracuse depuis 1929. Prête à l'emploi, la sauce d'espadon est une conserve qu'elle ne peut pas être manquant dans les garde-manger pour préparer des recettes rapides qui sauvent le dîner.
Ingrédients: purée de tomates 82% (origine Italie), espadon (Xiphias gladius) 15%, huile d'olive, sel, sucre, piment rouge épicé. Peut contenir des traces de pistaches, d'amandes
Utilisation: condiment idéal pour des plats délicieux. Essayez-le avec d'anciens macaronis aux céréales siciliennes ou préparez de savoureux risottos ou des lasagnes raffinées avec un ragoût d'espadon
Mode d'emploi: chauffer la sauce avant de l'utiliser
Conservation: après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours
Poids net: 190g. Dose pour 4 personnes
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie (Kj – Kcal): 472 - 112
Matières grasses (g): 1,6 dont 0,2 saturées
Glucides (g): 17,2 dont sucres 9,0
Protéine (g): 5,9
Fibres (g): 2,5
Sel (g): 2,1
