Frappato - Arianna Occhipinti
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Frappato - Arianna Occhipinti

Il Frappato Occhipinti - Le vin d'Arianna par excellence

Le Frappato d'Arianna Occhipinti raconte le territoire de Vittoria et reflète le caractère d'une fille qui a fait de son rêve une réalité unique. Comme Arianna, en effet, c'est un vin courageux, original et rebelle mais raffiné et fidèle à ses origines et à son terroir. Juteux et sanguin, c'est un rouge qui conquiert dès la première gorgée par sa fraîcheur, son élégance et sa persistance. Cadeau parfait pour dire "je t'aime".

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2020
25,50 € TTC 20,90 € (HT)
TTC
Paypal Postepay Visa Mastercard American Express Bonifico Bancario
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Classification: Terre Siciliane IGT

Variété: Frappato di Vittoria

Altitude: 280 a.s.l.

Sol: consistance moyenne. Il provient de sables sub-apennins de nature calcaire

Agriculture: bio, pas d'intervention chimique

Système d'entraînement: guyot et jeune arbre

Âge moyen des plantes: 40 ans

Densité des plants: 6000 plants par hectare

Période de récolte: dix premiers jours d'octobre

Fermentation: avec des levures indigènes, macération de 30 jours sur les peaux

Elevage: 14 mois en fûts de chêne de Slavonie de 25 hl, 1 mois en bouteille, sans filtration

Couleur: Rouge rubis

Nez: senteurs fruitées et florales avec des notes d'iris, de rose rouge, de groseille, de prune, de poivre rose, de myrte et de tabac doux

Bouche: intense et engageante, excellente acidité et élégante persistance

Accords mets-vins: entrée et deuxième plats de viande, risotto aux cèpes, grillades

Température de service: 16-18°C

Initialement mis en bouteille par Az. Agr. Arianna Occhipinti - Vittoria - Italie

Teneur en alcool
12.5%
Caves
Occhipinti
Cépage
Frappato
Région
Sicile
Appellation
Terre Siciliane IGT
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