Frappato - Arianna Occhipinti
Il Frappato Occhipinti - Le vin d'Arianna par excellence
Le Frappato d'Arianna Occhipinti raconte le territoire de Vittoria et reflète le caractère d'une fille qui a fait de son rêve une réalité unique. Comme Arianna, en effet, c'est un vin courageux, original et rebelle mais raffiné et fidèle à ses origines et à son terroir. Juteux et sanguin, c'est un rouge qui conquiert dès la première gorgée par sa fraîcheur, son élégance et sa persistance. Cadeau parfait pour dire "je t'aime".
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Frappato de Vittoria 2022 - Cave Arianna Occhipinti
Excellent vin rouge sicilien issu de raisins 100% Frappato. Le bon vin pour accompagner un exquis risotto aux cèpes ou une succulente grillade.
Classification: Terre Siciliane IGT
Variété: Frappato di Vittoria
Altitude: 280 a.s.l.
Sol: consistance moyenne. Il provient de sables sub-apennins de nature calcaire
Agriculture: bio, pas d'intervention chimique
Système d'entraînement: guyot et jeune arbre
Âge moyen des plantes: 40 ans
Densité des plants: 6000 plants par hectare
Période de récolte: dix premiers jours d'octobre
Fermentation: avec des levures indigènes, macération de 30 jours sur les peaux
Elevage: 14 mois en fûts de chêne de Slavonie de 25 hl, 1 mois en bouteille, sans filtration
Couleur: Rouge rubis
Nez: senteurs fruitées et florales avec des notes d'iris, de rose rouge, de groseille, de prune, de poivre rose, de myrte et de tabac doux
Bouche: intense et engageante, excellente acidité et élégante persistance
Accords mets-vins: entrée et deuxième plats de viande, risotto aux cèpes, grillades
Température de service: 16-18°C
Initialement mis en bouteille par Az. Agr. Arianna Occhipinti - Vittoria - Italie
- Cépage
- Frappato
- Région
- Sicile
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Teneur en alcool
- 12.5%
Avis (4) - Modération des avis
Smooth and light, a summer wine. Here in Berlin it's currently too cold to fully appreciate this wine ...
J'ai bien reçu rapidement et bien protégé le colis de vin. Merci beaucoup.
Très équilibré et élégant. Ce vin est fruité très frais avec une bonne longueur en bouche. Rapport qualité prix excellent. Il s'agit d'un vin très agréable.
RAS qualité de service parfaite de la commande jusqu'à la livraison merci à toute l'équipe de Terra Madre.
