Vins doux siciliens: découvrez notre sélection d'excellence

Vins Doux

La Sicile est connue pour la douceur de ses vins doux et vins liquoreux, en particulier le Marsala, vin AOC, issu des cépages de muscat et de malvoisie. Cela va du Marsala, connue à travers le monde, la Malvasia delle Lipari, du Moscato di Noto , du Siracusa al Passito di Pantelleria jusqu'au Zibibbo. Les vins doux siciliens sont de grande classe, raffinés, élégants et reflétant fidèlement leur terroir d’origine. De grands crus à déguster à chaque occasion, mais aussi des liquoreux, des vins de paille à savourer à l’apéritif, en dessert ou pour le plaisir, comme vin de méditation.

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Malvasia Pellegrino
Ce vin noble, produit dans les îles Eoliennes ou Lipari sous trois formes - l'une destinée à accompagner les repas, l'autre pour les desserts et la troisième en liqueur (Liquoroso), avec des indices minimum d'alcool de respectivement 11,5, 18 et 20 degrés- est l'un des plus anciens vins de Sicile.
9,50 €
Moscato di Pantelleria Pellegrino
Rupture de stock
Au large de cette côte, que nous quittons un instant, la petite île de PANTELLERIA est la zone de production d'un vin rare: le MOSCATO di PANTELLERIA à la couleur jaune d'or‚ et d'un autre nectar aux parfums de miel, de fruits exotiques et d'épices : le MOSCATO PASSITO di PANTELLERIA.Ces deux vins sont issus d'une variété de muscat, appelée Zibibbo, qui se récolte sur des vignes basses.
Liquoroso Zibibbo Duca di Castelmonte
Liquoroso Zibibbo Duca di Castelmonte  est un délice à l’apéritif ou au dessert. Il accompagne parfaitement tout type de pâtisserie car il est très équilibré, ni trop doux, ni trop fort. Au nez, les notes sont délicieusement fruitées. En bouche, les raisins gorgés de soleil délivrent des arômes intenses et agréablement sucrés.
8,00 €
Morsi Di Luce Florio
Superbe, tabac blond, miel de montagne, noix fraîche, raisins au rhum s’échappent d’un ambré soutenu au reflet vieil or. La douceur du nectar se love en bouche emplissant l’espace de ses notes d’abricots confits, de réglisse douce, d’ananas rôti. Puis, en finale, la noisette se laisse griller et les senteurs de fruits appellent la sieste.
16,50 €
Zighidì Florio
Avec une couleur dorée et des nuances d'ambre, ce vin dénoue un ensemble sophistiqué de fleurs sentent, figues séchées, raisins secs et peaux de noix à compléter son bouquet. Le goût est doux et bien équilibré malgré la forte teneur du vin de l'alcool et avec un bon corps.
16,30 €
Oxydia Zibibbo Florio
Oxydia est produit à partir d'une sélection des meilleurs raisins de Zibibbo mûri sur l'île dans le vent chaud de l'Afrique, intense et aromatique, il a une forte, bouquet complexe, avec des notes d'abricot distinctes. Idéal avec les desserts, fruits frais et secs. Magnifique avec les fromages épicés.
11,00 €
Ambar Florio
Ambar Florio est un vin intense et harmonieux, délicat muscat parfums avec des notes claires de miel d'acacia, de figues sèches et de raisinssecs.
10,00 €