Vins Rouges
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Ceuso Custera est un mélange de Nero d' Avola, Cabernet Sauvignon et Merlot. Cerise mûre et de cassis rouge sur le nez, plus des notes de violette, d'herbes et de café. De petits fruits noirs et de cerise rouge confit saveurs sucrées affichent une profondeur et d'une texture veloutée.
22,03 €
Ceuso Fastaia
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Ceuso Fantasia est une mélange de présence raisonnée de cépages internationaux qui peuvent exprimer les capacités de couleur, l'odeur et le goût d'une manière élégante.
15,45 €
Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico Valle dell'Acate
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Le Cerasuolo di Vittoria est un mélange de Nero d'Avola 70%, Frappato 30%. Un moyen à vin corsé avec des notes de cerise, d'herbes, de minéraux, de réglisse et de fleurs. Fruits rouges, épices, réglisse - bonne structure, équilibré et veloutée.
13,00 €
Il Moro Valle dell'Acate
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La propriété se love au creux de la sinueuse vallée du Dirillo dans la province de Raguse en Sicile orientale. Lorsque la famille Jacono la fonda à la fin du 19e s, elle la voua tout de suite à la viticulture, bien avant que Vittoria soit le centre le plus actif de l’exportation de vins destinés au marché français. Le domaine s’est fait une notoriété grâce à la culture des variétés autochtones.
13,32 €
Frappato DOC Valle dell'Acate
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Frappato Valle dell'Acate est rubis carminé, il éclate de fruits au nez, succession de baies rouges, groseille, cerise et framboise avec un accent particulier sur cette dernière.
10,80 €
Scurati Nero D'Avola Ceuso
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Ce cru sicilien gorgé de soleil est habillé d’une robe profonde. Élaboré avec le cépage indigène nero d’avola, son superbe nez de fruits noirs et de prunes mûres séduit. Doté de tannins particulièrement solides, il dévoile un caractère un brin rustique typique de la Sicile. Le contre-filet de bœuf à la pizzaiola fera l’affaire.
8,37 €
Tanè Valle dell'Acate
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Tané Valle dell'Acate est fabriqué à partir des meilleurs raisins de Nero d'Avola et Syrah, âgés de 10-12 mois en fûts de chêne français, puis vieilli en bouteille pendant 12-14 mois.
28,30 €