Frutta secca

Pesto di Mandorle – Prodotto tipico siciliano!
Dalle migliori mandorle siciliane, Bacco produce il suo Pesto di Mandorle fatto con ben il 65% di mandorle siciliane e con olio extravergine d’oliva. Arricchisci tutti i tuoi piatti con questo gustoso condimento, dall’aperitivo ai secondi e perché no sulla pizza. Ottima base per preparare il tradizionale pesto alla trapanese. Qualità e lavorazione artigianale per un pesto alle mandorle cremoso dal sapore delicato.

Dal sapore gustoso, le mandorle sono un alimento dalle preziose proprietà nutritive non molto conosciute. La nostra azienda oggi è in grado di proporre mandorle in tutte le varietà garantendo qualità e genuinità del prodotto.

Dal sapore gustoso, le mandorle, sono un alimento dalle preziose proprietà nutritive non molto conosciute. La nostra azienda oggi è in grado di proporre mandorle in tutte le varietà garantendo qualità e genuinità del prodotto.

Dal sapore gustoso, le mandorle, sono un alimento dalle preziose proprietà nutritive non molto conosciute. La nostra azienda oggi è in grado di proporre mandorle in tutte le varietà garantendo qualità e genuinità del prodotto.

Dal sapore gustoso, le mandorle, sono un alimento dalle preziose proprietà nutritive non molto conosciute. La nostra azienda oggi è in grado di proporre mandorle in tutte le varietà garantendo qualità e genuinità del prodotto.

Il Panettone Fiasconaro Dolce e Gabbana alle Mandorle di Sicilia è un panettone classico con uvetta ricoperto da croccante glassa alle mandorle e mandorle d'Avola intere. La lavorazione artigianale e l'uso del lievito madre con lenta lievitazione di 3 giorni gli danno sofficità e fragranza. Confezionato in un'elegante latta decorata con i motivi del carretto siciliano e con i personaggi dell'Opera dei Pupi, è un'ottima idea regalo di Natale. Creatività artistica e bontà racchiuse in una latta da collezionare.

Torrone alle Mandorle - Bacco
Il Torrone alle Mandorle di Bacco è un torrone croccante con mandorle, zucchero e miele, prodotto secondo l’antica tradizione siciliana dei "torronari". Ottimo da sgranocchiare per una pausa golosa.

Il Miele e Mandorle è un tipico miele siciliano con l'aggiunta di mandorle tostate, una coppia ottima da spalmare per una sana prima colazione. Ma può essere usato per condire numerose ricette dai gelati, ai dolci o abbinato ai formaggi. 

Vuoi gustare una delizia? Ti proponiamo la Crema di Mandorla preparata con la pizzuta di Avola, la mandorla più pregiata e usata in pasticceria per il suo straordinario sapore delicato. La mandorla è una fonte primaria di nutrimento perché è costituita da un'elevata quantità di proteine, grassi vegetali, sali minerali, carboidrati e vitamine. Lasciati tentare da questa crema e dai suoi pezzettini di mandorle che puoi sentire in bocca.

Ottimo per la preparazione del latte di mandorla, sciogliete il panetto in circa 1,5 / 2 litri di acqua e mettere in fresco. 

Appartenente alla famiglia delle Rosacee, il Mandorlo è una pianta originaria dell’Asia, arrivata in Sicilia grazie ai Fenici. Esiste una varietà più rara della pianta che produce mandorle amare, usate in piccole quantità previa cottura per inattivare la tossicità dovuta alla presenza dell'amigdalina o per prodotti cosmetici.

Cubaita al Cioccolato di Fiasconaro – Croccante Siciliano
Ami il croccante? Non puoi perderti la golosità della Cubaita al Cioccolato di Fiasconaro, deliziosi croccanti siciliani di mandorle e nocciole ricoperti su un lato da uno strato sottile di cioccolato fondente.