fruits secs siciliens

Fruits secs

Les fruits secs siciliens (amandes, noisettes, pistache) ont été rigoureusement selectionnés afin de garantir aux consommateurs une qualité irreprochable et une saveur incomparable. Vous pouvez consommer les fruits secs au petit déjeuner, en apéritif, au goûter, avant une activité sportive ou intellectuelle pour un regain d'énergie;
Nature, en purée ou dans la préparation de vos desserts, confiseries, glaces,vous avez toujours le choix avec les fruits secs

Amandes pelées
Les amandes pelées sont idéales pour un snack naturel et sain. Elles sont une importante source de vitamines, de protéines végétales et de fibres et auraient des vertus antioxydantes.
4,00 €
Amandes sans coques
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L' amande est un ingrédient qui entre dans la préparation de nombreux gâteaux, biscuits, bonbons et confiseries. L'amande accompagne parfaitement le poisson, la viande et diverses préparations; se dégustent à l’apéritif, en encas ou en dessert seules ou en mélange.
3,50 €
Noisettes décortiquées
Avec ses conditions climatiques  le territoire des Nebrodi  représente un endroit idéal pour la culture des noisettes. Elle se distingue par sa forme ronde, sa saveur douce, son arôme persistant.
4,30 €
Pelées noisettes grillées
Noisettes entières, naturelles et croquantes. Ces fruits secs, aux saveurs simples et naturelles, sont l’encas sain pour les pauses journalières.

 
4,50 €
"Pistache verte de Bronte D.O.P." (Non décortiqué)
Typiquement originaires d’une petite ville sicilienne, au pied de l’Etna, les pistaches de cette région au Nord-Ouest du volcan possèdent une saveur inimitable et sont reconnaissables par leur parfum, leur texture et leur goût prononcé. L'excellente qualité de ce produit a fait que le "Pistachio Verde di Bronte" a été reconnu comme un produit d'appellation d'origine protégée (DOP).
8,00 €
Amandes grillées
Rupture de stock
Sélectionnées avec rigueur, de très grande taille et de qualité supérieure, ces amandes  ont été torréfiées avec maitrise au naturel, sans sel ni matières grasses ajoutés, afin de vous offrir le meilleur de l'amande. Ultra croquantes et avec un goût inégalable, elles renferment également de nombreux bienfaits nutritionnels !
Amandes amères
Rupture de stock
L'amande amère s'utilise à faible dose en pâtisserie et en confiserie. Les amandiers à amandes amères sont plus rustiques et sont aussi cultivés comme porte-greffes.
Farine "Pistache Verde di Bronte D.O.P."
Une variante sous laquelle nous pouvons trouver de la pistache est la farine 100% "Pistache Verde di Bronte D.O.P.". Son utilisation donne une touche de couleur et fait de la préparation une authentique bonté.
8,00 €
"Pistache verte de Bronte D.O.P." (En coquille)
Apporté en Sicile par les Arabes, la pistache a trouvé à Bronte l'environnement idéal pour sa production. L'excellente qualité lui a permis d'obtenir le D.O.P.
7,30 €