Alhambra Vino Bianco Cantina Spadafora
Alhambra Bianco di Spadafora richiama nel nome le origini spagnole della famiglia Spadafora. Le uve sono Catarratto e Inzolia al 50%, vinificate separatamente. I vini vengono assemblati nel mese di novembre.
Pagamenti sicuri al 100%
Transazioni gestite con sistema di protezione cifrata.
SPEDIAMO in tutti i Paesi dell'UNIONE EUROPEA
Soddisfatti o rimborsati, non è solo uno slogan.
Denominazione di Origine Controllata
VITIGNO: Catarratto, Inzolia
CARATTERISTICHE FISICHE ED ORGANOLETTICHE:Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Sapore secco, sapido, fresco, fruttato.
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 11°C.
PROVENIENZA:Vigneti individuati al F° 142 del Comune di Monreale, Palermo Loc. Virzì.
ESPOSIZIONE: Nord-Est
ALTIMETRIA: 300 m s.l.m.
TERRENI: A granulometria sabbioso-argillosa
ALLEVAMENTO: Alberello Alcamese
DENSITA' :2000 piante/ettaro
ANNO D'IMPIANTO: 1970
VENDEMMIA:Agosto - Settembre
RESA: 50 ettolitri/ettaro
VINIFICAZIONE: Spremitura soffice. Fermentazione alcolica a 18° C., in presenza di lieviti selezionati.
INVECCHIAMENTO: 6 mesi
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Consigliato con antipasti leggeri e tutti i piatti a base di pesce e crostacei.
Imbottigliato all'origine da CANTINE SPADAFORA srl Mangone (CS) ITALIA
- Uva
- Catarratto
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Terre Siciliane IGP
- Gradazione
- 12%
