Grecanico Mandrarossa
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Costadune Grecanico Dorato DOC Mandrarossa

Grecanico di Mandrarossa è un vino bianco siciliano ottenuto con uve Grecanico in purezza, di colore giallo paglierino. Il risultato è un vino aromatico e fruttato con sentori di zeste e frutti maturi.

8,00 € (Tasse incl.) (10,67 € lt) 6,56 € (Tasse escluse)
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Vitigno: Grecanico 100%

Classificazione: Bianco Sicilia DOC

Terreno: Calcareo e a medio impasto

Resa per ha: 10000 - 11000 kg/ha

Densità per ha: 4000 - 4500 piante/ha

Altimetria: 80 - 300 m s.l.m.

Esposizione vigneto: Sud, sud-est

Vinificazione: Criomacerazione delle uve, fermentazione in serbatoi di acciaio a 16 - 18 °C

Maturazione: 4 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (10 °C)

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

Colore: Giallo paglierino con vividi riflessi verdognoli

Profumo: Intensi profumi di zagara, agrumi, limoni, cedri, misti ad una leggera percezione di timo

Sapore: Leggero, fresco e sapido,come la brezza che arriva dal mare

Grado alcolico: 12.5% vol

Temperatura di servizio: 10 - 12 °C

Abbinamenti: Formaggi leggeri, tabulé di verdure, carni bianche e antipasti di pesce

Imbottigliato all'origine da CANTINE SETTESOLI S.C.A. Menfi (AG) ITALIA

8000254001978
Gradazione
12.5%
Uva
Grecanico
Regione
Sicilia
Denominazione
Sicilia DOC
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