Vini Rossi Siciliani
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Il Cerasuolo di Vittoria D.O.Cdi Valle dell'Acate è un vino rosso siciliano costituito dal più noto nero d'Avola e dal frappato. E' un vino da accostare ai piatti di carne elaborati, di selvaggina. In questo vino interveniamo anche con la barrique di rovere francese, per circa 8-9 mesi
13,00 €
Il Moro Valle dell'Acate
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Il Moro di Valle dell'Acate è un vino rosso siciliano da uve nero d'Avola in purezza. Affinato solo in acciaio; nel vino viene esaltata l'uva nero d'Avola legata al "terroir", con i suoi sentori di cuoio, selvatico, rustico ma al tempo stesso elegante. E' un vino potente, equilibrato.
13,32 €
Frappato DOC Valle dell'Acate
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Il Frappato Valle dell'Acate è un vino rosso siciliano da uve frappato in purezza, noto anche come frappato di Vittoria, è un vino dalle caratteristiche particolari; è estremamente fruttato e fresco, di facili abbinamenti.
10,80 €
Mamertino Nero d'Avola DOC Vasari
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Mamertino Vasari è un vino rosso siciliano di colore rosso rubino ottenuto dalla selezione accurata di uve della varietà Nero d’Avola coltivate con il metodo dell’Agricoltura Biologica. Vino corposo, armonico con sentori di ciliegie mature, leggermente fruttato.
12,20 €
Mamertino Rosso DOC Vasari
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Mamertino Rosso imbottigliato all’origine dall’Azienda Agricola Vasari è un vino ottenuto da uve da Agricoltura Biologica delle varietà Nero d’Avola 90% e Nocera 10%. Vino asciutto dal colore rosso intenso, fruttato con decisa personalità, corposo,ampio e persistente con sapori di frutta.
13,18 €
Tanè Valle dell'Acate
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Tanè di Valle dell'Acate è un vino rosso siciliano da uve Nero D'Avola e Syrah. E' ampio e complesso, esplode poi in una successione di piccoli frutti rossi e neri maturi, vaniglia, spezie e cioccolato amaro
28,30 €