Rotweine

Barbazzale Ätna Rosso DOC - Cantina Cottanera
Unter den Rotweinen des Ätna bieten wir Barbazzale aus dem Weingut Cottanera an. Barbazzale Rosso wird in der Gegend von Castiglione di Sicilia am Nordhang des Ätna aus einheimischen Nerello Mascalese-Trauben mit einem kleinen Anteil an Nerello Cappuccio hergestellt und ist ein Wein mit mineralischen Nuancen, angenehm frisch und mit guter Säure. Perfekt, um eine ausgezeichnete Pizza zu begleiten.

Dieser Wein duftet nach Gewürzen, roten Früchten und Vanille ohne sich anzubiedern oder gefällig zu tun. Bewunderung erntet sein starker Charakter auch ohne Anpassung: Eine gute Struktur, ein eleganter Körper und angenehm weiche Tannine machen diesen Wein zu einem faszinierenden Genuss, der sich zu roten Fleischgerichten und gereiftem Käse empfiehlt.

Der Etna Rosso DOP Patria ist ein sizilianischer Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung rubinrot, die von roten Beeren und vollmundig und samtig riecht. E 'besteht aus Trauben Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio und passt gut zu Braten, Eintöpfe, Fleisch und Käse.

Ätna-Rotwein vom Weingut Feudo di Mezzo - Planeta
100% Nerello Mascalese, der Etna Rosso von Planeta ist ein süffiger und vielseitiger Rotwein für den Tisch. Frisch und elegant, hat er einen ausgeprägten Geschmack und eine Mineralität, die ihm das außergewöhnliche vulkanische Terroir des Ätna verleiht. Ein mittelkräftiger Rotwein, der angenehm zu trinken ist.

Vulkanischer Rotwein von Donnafugata
Sul Vulcano 2021 von Donnafugata ist ein Rotwein vom Ätna von großer Eleganz und Klarheit. Ein überraschender Vulkanwein mit einem fruchtigen Bouquet mit balsamischen und würzigen Noten. Am Gaumen überzeugt Sul Vulcano, weil er außergewöhnlich umhüllend, frisch und saftig ist, mit seidigen Tanninen, guter Mineralität und Nachhaltigkeit.

Ätna Rosso DOC Contrada Diciassettesalme - Cottanera
Etna Rosso Contrada Diciassettesalme ist einer der Crus des Weinguts Cottanera. Hergestellt in Castiglione di Sicilia in den Weinbergen des Diciassettesalme-Gebiets aus 100% einheimischen Nerello-Mascalese-Trauben, ist es ein Rotwein von großer Struktur und Komplexität, mit einem Bukett reich an fruchtigen, kräuterigen und mineralischen Noten und einem leicht balsamischen Abgang.

Nerello Mascalese aus der I Classici-Linie von Fazio Wines
Castelmedio von Fazio-Weine ist ein junger und frischer reiner Nerello Mascalese, der in der faszinierenden Gegend von Erice hergestellt wird. Harmonie und Feinheit zeichnen den Nerello mascalese Castelmedio aus, einen der klassischen Rotweine der sizilianischen Weinbautradition mit außergewöhnlichem aromatischem Reichtum. Ein hochwertiger Tafelrot, weich, mit elegantem Bouquet und erhabenen Tanninen.