Rotweine
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Rebsorten: Frappato und Nero d'Avola. Der kirschrote „Cerasuolo di Vittoria“ duftet nach frischen Blumen und Früchten. Der vollmundige Wein erinnert mit seinem ausgeprägten und intensiven Geschmack an reife Granatäpfel. Im Mund frisch mit ausgeglichenen Tanninen.
9,15 €
Sigillo Rotweinen - Keller Avide
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Aus 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Nero d’Avola Reben. Der Wein lagert für ca. 10 – 12 Monate in Eichenfässern und bringt so die lebendige, intensiv rubinrote Farbe zu Tage. Das Bouquet ist sowohl vom Eichenholz, als auch von fruchtigen Aromen, sowie Schokolade und Vanille geprägt. Im Geschmack trocken, voll und kräftig. Komplex, weich und langanhaltend mit eleganten, weichen Tanninen
24,41 €
3 Carati Sizilianischer Wein - Keller Avide
In der Gegend von Ragusa wächst die typisch sizilianische Rebsorte Nero d’Avola. Nach zwölfmonatigem Ausbau in Barrique-Fässern ist der „3 Carati“ von kräftigem Rubinrot mit lila Reflexen. Er präsentiert sich weich und außergewöhnlich elegant mit ausgewogenen Tanninen. Dieser Rotwein duftet herrlich fein und schmeckt nach Sauerkirschen, Himbeeren, schwarzen Johannis- und Blaubeeren.
16,11 €
Don Pietro Rotwein Spadafora
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Dies ist der zweite Rotwein der Reihe und, im Gegensatz zum Syrah mit dem roten Etikett, ein ausgebauter Wein mit der typischen Eleganz eines sizilianischen Bordeaux-Verschnitts, also aus Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon und Merlot. Von diesem Wein produzieren wir 45.000 Flaschen.
11,83 €
Sole dei Padri Spadafora
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Der Sole dei Padri ist ein Syrah in reinster Form, vielleicht noch etwas mehr als 100 %, stammt aus einem einzigen Weingarten in 400 Meter ü.d.M. Von diesem Wein produzieren wir 7.000 Flaschen.
42,70 €
Alhambra Rosso Spadafora
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Dies ist der erste von drei Syrahs, die wir herstellen, und ich betrachte ihn quasi aus Aushängeschild für den Betrieb. Von diesem Wein stellen wir 55.000 Flaschen her.
5,98 €
Syrah Spadafora Bio-Rotwein
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Jeder Syrah wird bei uns auf andere Weise angebaut. Je nach Bestimmung der Trauben kommen diese aus einem sonnigeren Gegend als die ersten, erzielen aber einen ganz anderen Ertrag pro Stock, so dass wir genau die Konzentration sicherstellen können, die diesen Wein so vorbereitet, dass er ein Jahr in kleinen, vorher für unseren dritten Syrah verwendeten Eichenfässern ruhen kann.
9,52 €
Barocco Rotwein - Keller Avide
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Der Wein Barocco hat eine rubinrote Farbe, weinig angenehmer Geruch aus dem trockenen, warmen, vollen, Tannin und leicht bitteren Nachgeschmack. Sehr intensiv und anhaltend. Erinnert an reife Granatapfel, er ist kirschrot. Im Mund ist er warm und vollmundig.
21,72 €
Herea Frappato Avide
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Ausgewogener, fruchtiger Wein aus Frappato-Trauben mit eleganten Duft nach Quitten und Geschmack nach Kirschen.
7,76 €
Herea Nero D'Avola Avide
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Ein frischer, unkomplizierter Wein mit rot-violetter Farbe und kräftigem Aroma, typisch für die Nero d'Avola-Trauben aus Sizilien. (13 %Vol., bis in ein, zwei Jahren trinken)
7,93 €