Vins doux siciliens: découvrez notre sélection d'excellence

Vins Doux

La Sicile est connue pour la douceur de ses vins doux et vins liquoreux, en particulier le Marsala, vin AOC, issu des cépages de muscat et de malvoisie. Cela va du Marsala, connue à travers le monde, la Malvasia delle Lipari, du Moscato di Noto , du Siracusa al Passito di Pantelleria jusqu'au Zibibbo. Les vins doux siciliens sont de grande classe, raffinés, élégants et reflétant fidèlement leur terroir d’origine. De grands crus à déguster à chaque occasion, mais aussi des liquoreux, des vins de paille à savourer à l’apéritif, en dessert ou pour le plaisir, comme vin de méditation.

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Passito di Noto Planeta
Passito di Noto Planeta
Accompagnez vos desserts et glaces de l'excellent Passito di Noto de Planeta. De l'une des plus vieilles vignes du monde, le Moscato Bianco, est né ce passito sicilien, produit avec un système de séchage moderne qui le rend très actuel. Vin de dessert complexe mais facile à aimer, c'est une explosion de fruits exotiques, de jasmin, d'agrumes confits.
22,50 €
Hekate Feudo Arancio
Hekate Feudo Arancio
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Hekate était la déesse grecque nourrissant la jeunesse, qui prodiguait de la bienveillance en accordant les grâces qu'elle demandait. Le passito Feudo Arancio est né de la Sicile, une terre d'histoire ancienne, de divinité et de trésors cachés. Résultat du séchage naturel de raisins aromatiques sous le soleil généreux d'un coin de la Magna Graecia, Hekate est un passito IGT de Sicile naturellement doux.
23,00 €
Malvasia Delle Lipari DOP Caravaglio
Malvasia Delle Lipari DOP Caravaglio
Malvasia delle Lipari Passita DOP - Cave Caravaglio
Vin historique des îles Éoliennes, Malvasia delle Lipari passita de Caravaglio est un vin de dessert doux non écoeurant obtenu à partir de raisins Malvasia delle Lipari avec un petit pourcentage de raisins Corinto Nero. Tradition et innovation pour ce passito adapté à la fois pour fermer le repas et pour ouvrir elle, servie froide.
36,80 €
Cielo d'Alcamo Tenuta Rapitalà
Cielo D'Alcamo Vin Blanc Cave Rapitalà
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Vin par les grandes sensations qui donnent la perception immédiate de la terre sicilienne qui exprime la chaleur, la puissance et l'amplitude. La couleur est celle des roches calcaires de l'automne, quand la nature prend le relais de la chaleur de l'été épuisante et la rosée du matin fait ressortir l'argile ocre intense. La saveur est chaude, large et profond.

31,01 €
L'Ecrù Passito IGT Sicilia Zibibbo Firriato
L'Ecrù Passito Zibibbo Firriato
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L'Ecrù Passito Naturel - Domaine Firriato
L'Ecrù, un vin doux naturel d'une finesse inhabituelle, produit à partir de raisins Zibibbo. L'unicité de L'Ecrù Passito est donnée par la méthode d'infusion des raisins secs dans le vin, sans fermentation prolongée, interrompue et distribuée. Les raisins au contact du vin gonflent et libèrent leurs arômes pour un passito d'un équilibre incomparable. En bouche, des notes aromatiques de fleur d'oranger et de citronnelle se manifestent et se combinent délicatement au parfum de datte et de zeste d'orange.
24,90 €