Liqueurs

Le limoncello est une liqueur de citron sucrée et très parfumée, est une liqueur de citron vert,  est élaborée à partir d’une distillation d’écorces. 

Est une liqueur à base de plantes médicinales, aux plantes et épices selon la tradition sicilienne.  Le respect des méthodes artisanales, transmis de génération en génération, a permis de développé une gamme de liqueurs de fruits et liqueurs de plantes au goût exceptionnel.Retrouvez également notre gamme de digestifs.

L'incomparable fragrance fraîche des mandarines, des oranges et des citrons, l'intense parfum des arômes naturels, savamment mélangés selon d'anciennes recettes traditionnelles, confèrent au produit authenticité et qualité élevée. À savourer de préférence glacée. Agitez avant de servir.

Crème liqueur à base de noisette. Une couleur ambrée agréable et en bouche un crémeux au goût de noisette, unique!  

Cette liqueur est obtenue par macération de baies de myrte corses ramassées dans le maquis. Son goût unique vient de la qualité des fruits et du temps de macération.

La liqueur de chocolat  est préparée à partir d'une infusion de cacao. Elle se déguste après le repas en digestif. On peut aussi l'utiliser pour aromatiser les pâtisseries, tiramisu et autres coupes de glace.

Liqueur produite à l'ancienne obtenue après une longue macération des noix  avec un fabrication artisanale. Parfaite à l'apéritif servie avec des flûtes et des fromages.

Prugnolino (petit pruneau) ou Prugnolo est une autre liqueur authentique typique de Sicile. L'authentique est obtenu à partir d'une variété de prunellier, une baie sauvage qui pousse exclusivement sur le Nebrodi, qui donne à la liqueur une saveur forte et distincte, délicieuse dans son arrière-goût de bouche-plissement.

Cette boisson à base de cannelle, de girofle et de caramel étonnera vos hôtes. Il existe mille et une façons de déguster la liqueur d’épices de pain d’épices, en apéritif avec du champagne ou du crémant, en dessert avec une glace vanille, en vin chaud avec de la cannelle, en digestif, frappée ou pure avec un glaçon... au gré de vos envies.

Appréciée pour faire des cocktails et des long drinks, la liqueur de grenade est une liqueur artisanale à base de grenades de la variété sicilienne Wonderful.

Grappa vieillie en petits fûts de chêne
La Grappa Ben Ryé est obtenue à partir de la distillation du précieux marc de Zibibbo à partir duquel est obtenu l'extraordinaire Passito di Pantelleria Ben Ryé. Grappa à l'arôme intense, vieillie longtemps en petits carats.

Grappa Mille e una Notte Donnafugata - Grappa à base de raisins rouges fins
Excellent digestif, la Grappa Mille e una Notte de Donnafugata est issue de la distillation des précieux raisins rouges utilisés pour le vin Mille e una Notte. Vieilli en barriques, il présente un complexe aromatique large, agréable et engageant, avec des notes de fruits secs et grillés, de fruits cuits et de conserves jusqu'à la cerise mûre, qui alternent avec des notes de miel et de vanille. Doux en bouche, c'est une grappa sicilienne au caractère aristocratique et persuasif.