Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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  • Marque : Cantine Planeta clear
  • Annèe : 2021 clear
Plumbago Domaine Planeta
Vin Nero d'Avola Menfi AOC
Le Plumbago est issu du cépage roi de l’île: le Nero d’Avola. La douceur et la légèreté de son nom (plumbago est le nom d’une fleur qui pousse dans les forêts entourant les vignes) traduisent un style atypique pour ce cépage. En effet, bien qu'il en possède la structure caractéristique, ce vin étonne par son fruité et sa rondeur.
12,00 €
Etna Rosso AOC Domaine Planeta
Vin rouge Etna de la cave Feudo di Mezzo - Planeta
100% Nerello Mascalese, l'Etna Rosso de Planeta est un vin rouge buvable et polyvalent à table. Frais et élégant, il possède une sapidité marquée et une minéralité que lui confère l'extraordinaire terroir volcanique de l'Etna. Un rouge moyennement corsé agréable à boire.
17,90 €
Cometa Planeta
Cometa by Planeta est un grand vin blanc sicilien issu à 100% de raisins Fiano de la commune de Menfi. Il a un nez intense et aromatique avec des notes d'herbe coupée, de fruits exotiques et de maquis méditerranéen. Elégant et riche à la fois. Il évolue avec dynamisme entre de douces sensations alcoolisées et une acidité vibrante. Persistant et variétal.
24,40 €
La Segreta Rosso Domaine Planeta
La nature sicilienne à l'intérieur et à l'extérieur de la bouteille
Le vin rouge La Segreta est né du cépage sicilien Nero d'Avola, assemblé avec des raisins internationaux Merlot, Syrah et Cabernet Franc. Un vin jeune et frais produit par la famille Planeta depuis 1995 qui tire son nom de la forêt qui entoure les anciennes vignes appartenant à Ulmo. Le lien de ce vin avec la nature est également repris par la nouvelle étiquette qui représente la flore sicilienne et exprime une beauté cachée et puissante que seuls ceux qui savent l'admirer peuvent saisir.
8,50 €
Cerasuolo di Vittoria DOCG Caves Planeta
Cerasuolo DOCG biologique
Assemblage de Nero d'Avola et de Frappato, le Cerasuolo di Vittoria de Planeta est un vin rouge biologique de la meilleure tradition sicilienne, interprété dans une touche moderne. Vin unique, reconnaissable et inoubliable pour ses arômes de fraise, de cerise et de baies, ce Cerasuolo est une version extrêmement gastronomique également très appréciée pour ses notes charnues et poivrées. Surprises avec des pizzas.
12,50 €