Contrada C 2019 Passopisciaro

Scopri i vini dell'Etna prodotti a Passopisciaro dal viticoltore Franchetti. Uno di questi straordinari vini siciliani è Contrada C, un Nerello Mascalese coltivato a 550 m slm sul versante Nord dell'Etna. Contrada C, Chiappemacine, è la più bassa delle 5 contrade di Passopisciaro. Il suo suolo di pietra arenaria, in profondità calcareo, rende questo vino rosso pieno, rotondo e frustante, al naso variegato e inebriante, al gusto sorprendente per l’austerità sapida-tannica.

Denominazione: IGT Terre Siciliane

Vitigno: Nerello Mascalese 100%

Area di produzione: Monte Etna, versante nord, Sicilia

Altitudine: 550 m asl

Terreno: pietra arenaria, ai limiti delle colate laviche

Età del vigneto: 90 anni

Densità impianto: 8000 piante per ettaro

Resa per ettaro: 55 quintali di uva

Epoca di vendemmia: 17 ottobre

Tipo di raccolta: Selezione manuale

Fertilizzazione: Nessuna

Trattamenti: Argille, propoli, estratti di semi di pompelmo, rame e zolfo

Vinificazione: Vasche d’acciaio per 15 giorni circa

Affinamento: 18 mesi tra vasche di cemento e grandi botti di legno

Imbottigliamento: Luna calante aprile 2021

Produzione: 3880 bottiglie

Imbottigliato dal viticoltore Vini Franchetti Srl nella propria cantina di Castiglione di Sicilia (CT) - Italia