Etichetta 2020 Contrada C Passopisciaro
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Contrada C 2020 Passopisciaro

Découvrez les vins de l'Etna produits à Passopisciaro par le vigneron Franchetti. L'un de ces vins siciliens extraordinaires est le Contrada C, un Nerello Mascalese cultivé à 550 m d'altitude sur la rive nord de l'Etna. Contrada CChiappemacine, est le plus bas des 5 districts de Passopisciaro. Son sol de grès, profondément calcaire, rend ce vin rouge ample, rond et fouettant, au nez panaché et capiteux, au goût surprenant par son austérité savoureuse-tannique.

  • 75 cl.
  • 2020

54,70 € TTC

44,84 € HT

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Contrada Chiappemacine ou simplement Contrada C de Passopisciaro est un vin rouge produit à Castiglione di Sicilia par Franchetti, l'un des premiers vignerons à croire et à investir dans l'extraordinaire terroir de l'Etna. Contrada C 2020 est un vin savoureux, complet et satisfaisant qui enivre et surprend. Excellent tout au long du repas.

Dénomination: IGT Terre Siciliane

Cépages: Nerello mascalese 100%

Zone de production: Etna, côté nord, Sicile

Altitude: 550 m d'altitude

Sol: grès, en bordure de coulées de lave

Age du vignoble: 90 ans

Densité de plants: 8000 plants par hectare

Rendement à l'hectare: 55 quintaux de raisins

Période de récolte: 20 octobre

Vendanges: Sélection manuelle

Fécondation: Aucune

Traitements: Argiles, propolis, extraits de pépins de pamplemousse, cuivre et soufre

Vinification: Cuves en acier pendant environ 15 jours

Vieillissement: 18 mois en grands fûts en bois

Mise en bouteille: Lune décroissante avril 2022

Teneur en alcool: 15% vol

Couleur: rouge rubis intense

Nez: arômes de fruits rouges et d'herbes aromatiques accompagnés de notes minérales

Bouche: ample, riche, élégante, équilibrée, avec des tanins fins. La finale est longue et persistante

Accords: idéal avec des risottos, entrées et seconds plats de viande, fromages affinés

Température de service: 16-18°C

Production: 3880 bouteilles

Mis en bouteille par le vigneron Vini Franchetti Srl dans sa cave à Castiglione di Sicilia (CT) - Italie

8054956370252
Cépage
Nerello mascalese
Région
Sicile
Appellation
Terre Siciliane IGT
Teneur en alcool
15%

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