Contrada C 2020 Passopisciaro
Découvrez les vins de l'Etna produits à Passopisciaro par le vigneron Franchetti. L'un de ces vins siciliens extraordinaires est le Contrada C, un Nerello Mascalese cultivé à 550 m d'altitude sur la rive nord de l'Etna. Contrada C, Chiappemacine, est le plus bas des 5 districts de Passopisciaro. Son sol de grès, profondément calcaire, rend ce vin rouge ample, rond et fouettant, au nez panaché et capiteux, au goût surprenant par son austérité savoureuse-tannique.






Découvrez les vins de l'Etna produits à Passopisciaro par le vigneron Franchetti. L'un de ces vins siciliens extraordinaires est le Contrada C, un Nerello Mascalese cultivé à 550 m d'altitude sur la rive nord de l'Etna. Contrada C, Chiappemacine, est le plus bas des 5 districts de Passopisciaro. Son sol de grès, profondément calcaire, rend ce vin rouge ample, rond et fouettant, au nez panaché et capiteux, au goût surprenant par son austérité savoureuse-tannique.
Dénomination: IGT Terre Siciliane
Cépages: Nerello mascalese 100%
Zone de production: Etna, côté nord, Sicile
Altitude: 550 m d'altitude
Sol: grès, en bordure de coulées de lave
Age du vignoble: 90 ans
Densité de plants: 8000 plants par hectare
Rendement à l'hectare: 55 quintaux de raisins
Période de récolte: 17 octobre
Vendanges: Sélection manuelle
Fécondation: Aucune
Traitements: Argiles, propolis, extraits de pépins de pamplemousse, cuivre et soufre
Vinification: Cuves en acier pendant environ 15 jours
Vieillissement: 18 mois en cuve béton et grands fûts en bois
Mise en bouteille: Lune décroissante avril 2021
Production: 3880 bouteilles
Mis en bouteille par le vigneron Vini Franchetti Srl dans sa cave à Castiglione di Sicilia (CT) - Italie
- Teneur en alcool
- 15%
- Caves
- Passopisciaro
- Cépage
- Nerello mascalese
- Région
- Sicile
- Appellation
- Terre Siciliane IGT