BIANCO ALCAMO strohfarben, neutraler Geruch, trocken im Geschmack. Er hat einen Alkoholgehalt von 11,5° und wird mit einer Temperatur von 8° zu allen Momenten der Mahlzeit oder zu Antipasti, Frittüren, Fisch und weissem Fleisch serviert. ETNA BIANCO strohgelb, milder Geruch, trocken im Geschmack. Er hat zwischen 11° und 12° und wird mit einer Temperatur von 10° zu Antipasti, Frittüren, Fisch und Krustentieren serviert. DOC seit 1968
Der Wein präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist mild mit frischen Noten nach weißen Blumen. Am Gaumen ist dieser sizilianische Weißwein fruchtig, harmonisch und mit einem langen Finish.
Inzolia von Principe di Corleone ist ein sizilianischer Weißwein mit einer tiefen strohgelben Farbe. Intensives und harmonisches Bouquet mit einem Hauch von Früchten und weißen Blüten. Frischer, lebhafter, harmonischer und anhaltender Geschmack.
Der Pinot Bianco von Principe di Corleone ist ein sizilianischer Weißwein, der aus der gleichnamigen Rebe gewonnen wird. Es ist ein Wein für die ganze Mahlzeit, er passt gut zu Vorspeisen, Aperitifs, Gerichten auf der Basis von Fisch und Schalentieren, Suppen und Weichkäse. Gekühlt getrunken ist er ein ausgezeichneter Aperitif.
Catarratto Chardonnay von Principe di Corleone ist ein sizilianischer Weißwein mit strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem Hauch von sizilianischen weißen Blüten. Intensiv, fruchtig mit bemerkenswertem Charakter. Am Gaumen frisch und anhaltend.
Grillo vom Weingut Principe di Corleone ist ein sizilianischer Weißwein mit goldgelber Farbe aus der Grillo-Rebe. Der Geschmack ist voll und komplex. Der Duft hebt Noten von Mandel- und Blumendüften hervor.
Giada vom Weingut Principe di Corleone ist ein sizilianischer Weißwein aus Trebbiano-Trauben und anderen typischen Trauben der Gegend. Es ist ein fruchtiger Wein mit aromatischen Noten, strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Geschmack ist delikat, leicht, harmonisch mit angenehmerFülle.
Der Chardonnay des Weinguts Principe di Corleone wird aus Trauben von ertragsschwachen Weinbergen hergestellt. Durch das sanfte Pressen der Trauben und die Gärung des Mostes bei niedrigen Temperaturen entsteht ein Wein voller Persönlichkeit, Struktur und Finesse.
Cru Vigna di Pettineo – Bio-Grillo
Grillo Vigna di Pettineo ist einer der Crus des Weinguts Maggio, der aus der Wiederentdeckung und Aufwertung der einheimischen weißen Rebsorte Siziliens aus den wunderschönen Pettineo-Weinbergen gewonnen wird. Grillo Vigna di Pettineo ist ein harmonischer Bio-Wein mit großer organoleptischer Tiefe und Ausdruck der sizilianischen Weinbautradition in Vittoria. Ein duftender und weicher Weißwein mit gutem Lagerpotenzial.