Cinniri
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Cinniri

Petit fromage demi-vieux (2-4 semaines) de forme ronde, tiré du précieux lait pasteurisé de chèvre Girgentana, chèvre originaire du territoire d’Agrigento (dans l’extrême sud de la région de la Sicile), une race des plus antiques et en voie d’extinction, à l’heure qu’il est.

24,65 € TTC 23,70 € (HT)
TTC
block Rupture de stock
Paypal Postepay Visa Mastercard American Express Bonifico Bancario
Paiements 100% sécurisés
 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue

Cette chèvre, très résistante, paraît librement dans les collines. Par rapport aux autres types de lait de chèvre, sa caractéristique principale est son extraordinaire délicatesse. Sa pâte est semi-dure et a été affinée dans les cendres du bois de l’amandier, contribuant ainsi à donner une couleur caractéristique à la croûte et une saveur unique et très complexe de fruit des bois et de noix vertes. Une œuvre unique et extraordinaire, fruit de l’habile et passionné travail d’un petit artisan. Délicieux dégusté au naturel

Type d'élevage
Caractéristiques
Ingrédients
Formulaire
Odeurs et saveurs
Allergènes
Croûte
Emballage
Modes d'utilisation
Stockage
Date limite

Capra girgentana

Disciplinare di allevamento della Capra girgentana

Téléchargement (15.78k)

Vous aimerez aussi
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
 Avis

Soyez le premier à donner votre avis !