Luna di Capra Girgentana
Le fromage Luna est fait à partir du lait cru de chèvre de race Girgentana, avec cailage presamique.






La Luna a une croûte de levure avec de la moisissure distinctive préparé à partir de la tradition.
Notes de dégustation: La Luna a une étonnante profondeur de saveur, il est crémeux et corsé avec une saveur d'agrumes et de connotations de noisette.
Utilisations: plateau de fromage, de la salade, fondu légèrement sous le grill
- Tipo di allevamento
- Caratteristiche
- Ingredienti
- Forma
- Odori e sapori
- Allergeni
- Crosta
- Emballage
- Modi di utilizzo
- Conservazione
- Scadenza