Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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  • Marque : Cantina Benanti clear
RA'IS Baglio di Pianetto
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Ra'is Baglio di Pianetto a un goût est doux et frais, équilibré et complet, la persistance de très longue et agréable, bon corps, tendon senti et plein de caractère.
12,81 €
Ficiligno Baglio di Pianetto
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Robe jaune pâle avec des reflets verdâtres. Il dispose d'une intense et persistant, très fine; survenir au début des notes florales qui donnent peu à peu place à des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue.
Pietramarina Etna Bianco DOC Benanti
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100 % Carricante
Robe jaune pâle brillante. Nez moyennement puissant, relativement délicat sur du fruit jaune, poire, touche de massepain, un zeste de citron, caillou humide qui survole l'ensemble. Le vin est cristallin bien que sur un registre de fruit mûr.
Chianu Carduni Baglio di Pianetto
Carduni est le terme utilisé pour désigner les chardons siciliennes. Grappes épaisses de chardons frappé particulièrement l'attention du comte Paolo Marzotto lors d'une de ses premières visites à la succession Pianetto.
19,15 €
Cembali - Cave Baglio di Pianetto
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Piana dei Cembali di Baglio di Pianetto est un vin rouge rubis, lumineux, impénétrable à un nez élégant. Stands sur les cerises, d'épices douces et l'incontournable Méditerranée. Enveloppant avec sa saveur, tanin lissée ne risulare doux. Longue PAI amande en finale. 18 mois en fûts de l'Allier.
Salici Baglio di Pianetto
Sa robe est de couleur rubis foncée. Son nez est agréable et séducteur : épices douces, chocolat, pruneaux et fruits rouges. En bouche, c'est un vin dense, aux tannins solides, mais agréables. 
12,81 €
Shymer - Cave Baglio di Pianetto
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Le Baglio di Pianetto Shymer est un assemblage composé à 50% de Shiraz et 50% de Merlot. Un vin de couleur rouge rubis dont les arômes sont intenses et complexes. On y retrouve des arômes de violette, de poivre, de cassis, de bleuet, de raisin sec et de cacao.
Nero D'Avola Baglio di Pianetto
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Vin arborant une robe rubis de bonne intensité. Nez émanant des arômes de cuir et de fruits noirs. Il est également marqué par de subtils arômes d'épices. Découvrez ce rouge sec démontrant une acidité rafraîchissante et doté de tannins fermes. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des flaveurs de mûre et de cerise. 

Majora Benanti
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Majotra Benanti est un vin intense de couleur rouge rubis aux reflets violets et rouge grenat. Le nez éthéré, floral, intense, large, avec des notes de prune, de mûre, d'épices, de bois noble.
Nerello Mascalese Benanti
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Vin rouge de Sicile à I.G.T. Monovitigno Nerello Mascalese Cantina Benanti entièrement produit avec Nerello Mascalese cultivé dans le versant nord de l'Etna, dans la ville de Castiglione di Sicilia, dans le quartier de Guardiola.
Etna Rosso Benanti
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Etna Rosso AOC – Cave Benanti
Découvrez l'Etna Rosso de Benanti, un vin raffiné de l'Etna avec une agréable buvabilité, adapté même aux plus exigeants. Produit à partir de raisins Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio dans l'extraordinaire terroir de lave de l'Etna, l'Etna Rosso de Benanti est un rouge délicat aux tanins subtils et bien intégrés et avec un bon équilibre entre fraîcheur et minéralité.
Etna Rosso Contrada Monte Serra Benanti
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Contrada Monte Serra Etna Rosso AOC – Cave Benanti
Nerello mascalese dans la pureté, Contrada Monte Serra de Benanti provient de raisins sélectionnés cultivés dans les vignobles du district du même nom dans la municipalité de Viagrande, sur le versant sud-est de l'Etna. Le terroir volcanique nous offre un Etna Rosso sec, corsé, tannique et persistant aux arômes épicés et fruités.
Rovittello Etna Rosso DOC Riserva Benanti
Rovittello Etna Rosso DOC Réserve - Benanti
Rovittello Etna Rosso de Benanti est un vin rouge sicilien issu des cépages indigènes Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio cultivés sur les territoires de l'Etna. Rovitello Etna Rosso est un vin élégant et long en bouche. Un très léger boisé subtil. Intensité et complexité moyennes.
85,00 €
Lamorèmio Benanti
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Méthode Classique Brut Rosé Lamorèmio – Benanti
Lamoremio by Benanti est un vin mousseux rosé brut issu de raisins Nerello Mascalese, une vigne indigène de la région de l'Etna. L'unicité du terroir du versant sud de l'Etna nous donne cette Méthode Classique minérale et élégante avec un perlage fin et persistant. Excellent à boire tout au long du repas.
25,80 €
Serra della Contessa (Etna Rosso DOC) Benanti
En bouche Serra della Contessa est assez puissant avec une acidité bien présente qui tend le vin. Les tannins sont présents mais d'un grain très fins. Nez par contre beaucoup moins évolué que les précédents vins sur les petits fruits rouges, groseille, une touche de cassis. 
85,00 €