Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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  • Marque : Cantina Baglio di Pianetto clear
  • Marque : Cantina Passopisciaro Andrea Franchetti clear
RA'IS Baglio di Pianetto
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Ra'is Baglio di Pianetto a un goût est doux et frais, équilibré et complet, la persistance de très longue et agréable, bon corps, tendon senti et plein de caractère.
12,81 €
Ficiligno Baglio di Pianetto
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Robe jaune pâle avec des reflets verdâtres. Il dispose d'une intense et persistant, très fine; survenir au début des notes florales qui donnent peu à peu place à des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue.
Chianu Carduni Baglio di Pianetto
Carduni est le terme utilisé pour désigner les chardons siciliennes. Grappes épaisses de chardons frappé particulièrement l'attention du comte Paolo Marzotto lors d'une de ses premières visites à la succession Pianetto.
19,15 €
Cembali - Cave Baglio di Pianetto
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Piana dei Cembali di Baglio di Pianetto est un vin rouge rubis, lumineux, impénétrable à un nez élégant. Stands sur les cerises, d'épices douces et l'incontournable Méditerranée. Enveloppant avec sa saveur, tanin lissée ne risulare doux. Longue PAI amande en finale. 18 mois en fûts de l'Allier.
Salici Baglio di Pianetto
Sa robe est de couleur rubis foncée. Son nez est agréable et séducteur : épices douces, chocolat, pruneaux et fruits rouges. En bouche, c'est un vin dense, aux tannins solides, mais agréables. 
12,81 €
Shymer - Cave Baglio di Pianetto
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Le Baglio di Pianetto Shymer est un assemblage composé à 50% de Shiraz et 50% de Merlot. Un vin de couleur rouge rubis dont les arômes sont intenses et complexes. On y retrouve des arômes de violette, de poivre, de cassis, de bleuet, de raisin sec et de cacao.
Nero D'Avola Baglio di Pianetto
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Vin arborant une robe rubis de bonne intensité. Nez émanant des arômes de cuir et de fruits noirs. Il est également marqué par de subtils arômes d'épices. Découvrez ce rouge sec démontrant une acidité rafraîchissante et doté de tannins fermes. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des flaveurs de mûre et de cerise. 

Passobianco 2020 Passopisciaro
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Laissez-vous conquérir par un verre de vin Passobianco 2020 de Passopisciaro, un Chardonnay sicilien à la pureté cultivé sur des sols profonds et minéraux sur les terrasses escarpées de Contrada Guardiola à 850-1000 m d'altitude. Passobianco 2020 est un millésime d'excellente qualité et il est caractérisé par la fraîcheur, une bonne acidité et minéralité. Sa complexité est due à la combinaison de conditions d'éclairage spécifiques, de plages de températures, de haute altitude et de sols volcaniques que l'on ne trouve que sur l'Etna. Il a un grand potentiel de garde.
22,50 €
Contrada P 2020 Passopisciaro
Produit disponible avec d'autres options
Laissez-vous conquérir par un verre de vin rouge sicilien, produit sur les pentes de l'Etna. Choisissez le Nerello Mascalese Contrada P 2020 de Franchetti et vous découvrirez un vin rouge sicilien particulièrement riche et luxueux de Passopisciaro. Contrada P, Porcaria, est situé à 650 m d'altitude et est l'un des terroirs de l'Etna les plus recherchés précisément pour la production de vins extraordinaires.
Contrada G 2020 Passopisciaro
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Contrada Guardiola ou simplement Contrada G de Passopisciaro est un vin rouge produit à Castiglione di Sicilia par Franchetti, l'un des premiers vignerons à croire et à investir dans l'extraordinaire terroir de l'Etna. Contrada G est un vin profond et complexe mais en même temps harmonieux et élégant. Idéal pour les dîners importants.
54,70 €
Contrada C 2020 Passopisciaro
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Découvrez les vins de l'Etna produits à Passopisciaro par le vigneron Franchetti. L'un de ces vins siciliens extraordinaires est le Contrada C, un Nerello Mascalese cultivé à 550 m d'altitude sur la rive nord de l'Etna. Contrada C, Chiappemacine, est le plus bas des 5 districts de Passopisciaro. Son sol de grès, profondément calcaire, rend ce vin rouge ample, rond et fouettant, au nez panaché et capiteux, au goût surprenant par son austérité savoureuse-tannique.
54,70 €
Contrada S 2019 Passopisciaro
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Laissez-vous enivrer par un verre de vin rouge Contrada S 2019 de Passopisciaro. Contrada S, Sciaranuova, a été formée avec le casting il y a tout juste 200 ans et en fait Sciaranuova signifie "nouveau casting". Le vin rouge issu de ce terroir est profond, au teint ample, avec une note de foin fermenté.
Contrada R 2020 Passopisciaro
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Parmi les vins de l'Etna produits à Passopisciaro par Franchetti, laissez-vous conquérir par la délicatesse et l'aromaticité du Nerello Mascalese Contrada R 2020. Contrada R, Rampante, est le plus haut quartier de Passopisciaro, situé à plus de 1000 m d'altitude, et les vignobles cultivés ici ils ont plus de 100 ans.
Passorosso 2020 Passopisciaro
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Laissez-vous enivrer par Passorosso 2020 par Passopisciaro, un vin sicilien de l'Etna fruit de l'assemblage d'anciens raisins Nerello Mascalese, provenant de vignobles des districts (Malpasso, Chiappemacine, Moganazzi, Feudodimezzo, Santo Spirito, Sciaranuova et Guardiola) qui se trouvent à différentes altitudes le long du versant nord de l'Etna. Millésime d'excellente qualité, Passorosso 2020 est un vin au juste équilibre et au fruit sinueusement frais et vertical, grâce aussi à un phasage parfait entre maturité technologique et phénolique. Vin complet en corps et en arômes.
Neuf
Vin Grillo Baglio di Pianetto
Vin Grillo d'altitude frais et vif
Grillo de Baglio di Pianetto est un vin blanc biologique produit à 700 mètres d'altitude. Cépages Grillo purs cultivés sur un terroir de montagne extraordinaire. Un vin blanc d'altitude dynamique et agréable, à la minéralité marquée.
11,00 €