Gastronomia
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Tipologia: Dop Val di Mazara - Extra Vergine di Oliva Varietà: blend di Nocellara, Cerasuola e Biancolilla. Altimetria uliveto: 50-200 mt. slm Comune di produzione: Menfi (AG) Periodo di raccolta: dal 10 al 31 ottobre Periodo di imbottigliamento: prima decade di Febbraio Tecnica di raccolta: manuale
11,40 €
Olio Extra Vergine di Oliva Sicilia IGP - Planeta
Olio evo biologico di categoria superiore
L’Olio Extra Vergine d’Oliva Planeta nasce da un’attenta selezione di tre cultivar siciliane. L’estrazione dell’olio avviene con ciclo continuo a freddo e il decanter a due fasi ne permette un’estrazione ancora più delicata per rispettare ed esaltare le caratteristiche di questo straordinario olio. Prodotto da agricoltura biologica, è un olio siciliano di categoria superiore. Olio d'oliva profumato, intenso e piccante: un olio buono che fa bene!
L’Olio Extra Vergine d’Oliva Planeta nasce da un’attenta selezione di tre cultivar siciliane. L’estrazione dell’olio avviene con ciclo continuo a freddo e il decanter a due fasi ne permette un’estrazione ancora più delicata per rispettare ed esaltare le caratteristiche di questo straordinario olio. Prodotto da agricoltura biologica, è un olio siciliano di categoria superiore. Olio d'oliva profumato, intenso e piccante: un olio buono che fa bene!
12,50 €
Olio Extravergine di Oliva Biancolilla Donnafugata
Olio di Oliva di Pantelleria estratto a freddo
Dalla cultivar autoctona siciliana Biancolilla, Donnafugata produce un delicato olio di oliva da ulivi secolari coltivati a Pantelleria. Olio extravergine di oliva di straordinaria eleganza, Biancolilla è un olio leggermente fruttato, dai profumi di pomodoro costoluto, erbe aromatiche, rosmarino e timo. Un olio leggero e versatile che eccelle sul pesce, sulle insalate ed in preparazioni delicate come la maionese gourmet.
Dalla cultivar autoctona siciliana Biancolilla, Donnafugata produce un delicato olio di oliva da ulivi secolari coltivati a Pantelleria. Olio extravergine di oliva di straordinaria eleganza, Biancolilla è un olio leggermente fruttato, dai profumi di pomodoro costoluto, erbe aromatiche, rosmarino e timo. Un olio leggero e versatile che eccelle sul pesce, sulle insalate ed in preparazioni delicate come la maionese gourmet.
20,30 €