Pasta, Farina e Pane Artigianale Siciliano | Vendita a Prezzi Speciali

Pasta, Farina e Pane Artigianale

Questa pasta artigianale nasce in Sicilia, da secoli impegnata nella coltivazione di grani antichi siciliani. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi eccellenti per la pastificazione. La fragranza e l'elevato sapore, tipico della pasta e del pane fatto in casa, è dovuto all'utilizzo dei migliori grani duri siciliani, all'utilizzo di acqua d'impasto depurata e al processo di lavorazione. L'elevata qualità deriva dalle successive fasi di lavorazione quali trafilatura ed essiccazione. La trafilatura al bronzo, infatti, rende la superficie ruvida e porosa, mentre l'asciugatura a bassissime temperature per circa 48 ore, permette di ottenere un prodotto di altissima qualità senza alterare il sapore tipico del grano siciliano, conferendo ai nostri prodotti eccezionali caratteristiche nutrizionali ed organolettiche, in modo da "mangiare sano per vivere meglio". 

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Pane Casereccio dei Nebrodi
Pane Casereccio dei Nebrodi
Il pane casereccio dei Nebrodi è un alimento che non può mancare sulle vostre tavole. Soffice, naturale, fragrante realizzato con farina di grano duro di semola, lievito naturale e cottura nel forno a legna.
4,90 €
Grissini con semola di grano duro siciliano
CROCCHI Grissini Bio - Semola di Grano Duro Siciliano
Mini Grissini biologici rotolati a mano
Crocchi sono dei Grissini corti di semola di grano duro siciliano e meno sottili dei classici grissini. Rotolati a mano dopo una lunga lievitazione, sono friabilissimi e leggeri. Ottimi per accompagnare aperitivi con salumi e formaggi. Semplicemente irresistibili!
3,70 €
Cartapane Biologico Pane tostato
CARTAPANE Bio Pane Tostato - Semprebuono
Sfoglie sottili e croccanti di pane tostato per snack e aperitivi
Prodotto biologico, la CartaPane è un ottimo sostituto del pane. Si tratta di croccantissime e saporite sfoglie sottili di pane tostato fatte con semola rimacinata di grano duro siciliano. Ideale come snack genuino in ogni momento della giornata.
3,65 €
Grissini Biologici con farina di grano tenero Tipo 1
GRISSINI Biologici con Farina di Tipo 1
Grissini Bio con farina di grano tenero Tipo 1 stirati a mano
Scoprite la croccantezza dei Grissini biologici di Tipo 1, realizzati con farina di grano tenero di Tipo 1. Stirati a mano dopo una lunga lievitazione, questi grissini risultano leggeri, fragranti e friabili. Ottimo sostituto del pane, sono ideali per accompagnare salumi e formaggi per i vostri aperitivi.
3,65 €
Grissino Biologici con Semi di Cereali
CROCCHI Grissini Biologici con Semi e Cereali
Mini Grissini biologici con semi e cereali rotolati a mano
Crocchi Semi e Cereali sono dei grissini di semola di grano duro siciliano corti e meno sottili dei classici grissini. Rotolati a mano dopo una lunga lievitazione, sono dei grissini molto friabili e leggeri. Ottimi per accompagnare aperitivi con salumi e formaggi. Semplicemente irresistibili!
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Grissini al Sesamo con farina di grano tenero di Tipo 1 e sesamo
GRISSINI Bio con Farina di Tipo 1 e Sesamo
Grissini biologici di Farina Tipo 1 e sesamo stirati a mano
Croccanti e fragranti, i Grissini biologici di Tipo 1 con sesamo sono un ottimo sostituto del pane. Realizzati con farina di grano tenero di Tipo 1 e stirati a mano dopo una lunga lievitazione, questi grissini risultano leggeri e friabili. Ottimi per accompagnare salumi e formaggi per i vostri aperitivi.
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Grissini Integrali biologici con semola di grano antico Tumminia
Grissini Integrali Bio con Farina di Tumminia
Grissini di Tumminia stirati a mano Integrali e Biologici
Grissini integrali biologici, i Grissini di Tumminia sono realizzati con semola integrale di grano duro siciliano Tumminia. Stirati a mano dopo una lunga lievitazione, questi grissini integrali risultano leggeri, croccanti e friabili. Ottimo sostituto del pane, ideali anche per una pausa leggera e nutriente.
3,65 €
Cartapane Integrale Biologico Biscottificio Monastra
CARTAPANE Integrale Bio - Pane Tostato - SempreBuono
Sfoglie sottili e croccanti di pane tostato per snack e aperitivi
La CartaPane Integrale è un ottimo sostituto del pane. Si tratta di croccantissime e saporite sfoglie sottili di pane tostato integrale fatte con farina di grano duro Tumminia. Ideale come snack genuino in ogni momento della giornata.
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Vendita Busiate di semola di grano duro antico siciliano Russello
Busiate Russello farina di grano antico siciliano
Questa Pasta Artigianale biologica di grano antico, con farina di Russello nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
2,80 €
Busiata vendita di pasta ottenuta con farina di grani antichi siciliani
Busiate perciasacchi pasta di farina di grani antichi siciliani
Questa Pasta Artigianale biologica di farina di grani antichi siciliani, nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri eccellenti per la pastificazione.
2,80 €
Vendita Busiate di semola di grano duro antico siciliano Tumminia
Busiate Tumminia farina di grano antico siciliano
Questa Pasta Artigianale biologica di grano antico, con farina di Tumminia o Timilia nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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Mezzepagnotte Biologiche con Grano siciliano Varietà Russello
MezzePagnotte Bio con Grano Antico Russello
Pane Tostato per bruschette con Farina di Grani Antichi Siciliani Russello
Bontà e genuinità sono le caratteristiche principali delle Mezzepagnotte di farina di grano duro Russello. Piccole pagnotte divise a metà e tostate per realizzare delle gustose bruschette o semplicemente da mangiare al posto del pane.
3,90 €
Casarecce di Russello Farina di Grano Antico Siciliano
Casarecce di Russello Farina di Grano Antico Siciliano
Casarecce di Russello - Farina di Grano Antico Siciliano
Pasta Artigianale di Grano Antico, con farina di Russello, prodotta in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
2,80 €
Casarecce di Perciasacchi Farina di Grano Antico Siciliano
Casarecce di Perciasacchi Farina di Grano Antico Siciliano
Casarecce di Perciasacchi - Farina di Grano Antico Siciliano
Pasta Artigianale di Grano Antico, con farina di Perciasacchi, prodotta in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
2,80 €
Casarecce di Tumminia Farina di Grano Antico Siciliano
Casarecce di Tumminia Farina di Grano Antico Siciliano
Casarecce di Tumminia o Timilia - Farina di Grano Antico Siciliano
Pasta Artigianale di Grano Antico, con farina di Tumminia o Timilia, prodotta in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
2,80 €
compra i maccheroni di farina di grani antichi siciliani Perciasacchi
Maccheroni Rigati di farina di grani antichi Perciasacchi
Questa Pasta Artigianale di semola di grani antichi siciliani Perciasacchi, nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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Spaghetti Tumminia Pasta Bio di Grano antico Siciliano
Spaghetti di Tumminia Pasta Biologica di Grano duro Siciliano
Spaghetti di Tumminia Biologici - Farina di Grano Antico Siciliano 
Dall’incontro del formato di pasta più amato al mondo con la farina di grani antichi siciliani nascono gli Spaghetti Tumminia, una pasta integrale e biologica capace di regalare un’esperienza gustativa indimenticabile.
2,80 €
Compra pasta linguine di grani antichi siciliani Tumminia o Timilia
Linguine di Tumminia farina di grano antico siciliano
Questa Pasta Artigianale biologica di grano antico, con farina di Tumminia o Timilia nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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Compra pasta di grano antico siciliano Russello Linquine
Linguine di Russello farina di grano antico siciliano
Questa Pasta Artigianale biologica di grano antico, con farina di Russello nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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Vendita online di pasta di grani antichi siciliani
Fusilli di Tumminia farina di grano antico siciliano
Questa Pasta Artigianale biologica di grano antico, con farina di Tumminia o Timilia nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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Compra i fusilli, pasta di grano duro antico siciliano Russello
Fusilli di Russello farina di grano antico siciliano
Questa Pasta Artigianale biologica di grani antichi, con farina di Russello nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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maccheroni rigati di farina di grani antichi siciliani Russello
Maccheroni Rigati di farina di grani antichi Russello
Questa Pasta Artigianale di semola di grani antichi siciliani Russello, nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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Vendita Penne rigate di semola di grano duro antico siciliano Russello
Penne rigate Russello farina di grano antico siciliano
Questa Pasta Artigianale biologica di grano antico, con farina di Russello nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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penne rigate pasta di farina di grani antichi siciliani
Penne Rigate di farina di grani antichi siciliani Perciasacchi
Penne rigate di semola di grano duro antico siciliano perciasacchi. Questa Pasta Artigianale biologica, nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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pasta di grani antichi siciliani Perciasacchi fusilli
Fusilli di farina di grani antichi Perciasacchi
Questa Pasta Artigianale biologica di grani antichi, con farina di Perciasacchi nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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Spaghetti Russello Pasta di grani antichi siciliani - TerraMadre.it
Spaghetti Russello Pasta di grani antichi siciliani
Il Russello, coltivato da secoli in Sicilia, è un grano dalle spighe alte e dal caratteristico colore rossastro. Questa varietà si distingue per il suo profilo nutrizionale, la digeribilità e il sapore intenso. Gli spaghetti Russello presentano una consistenza ruvida e porosa, ideale per trattenere i sughi.  
La nostra pasta biologica viene prodotta artigianalmente con semola di grano duro Russello macinata a pietra, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura per preservarne al meglio le proprietà organolettiche e nutrizionali.
2,80 €
Rigatoni Tumminia Pasta di Grani antichi Siciliani - TerraMadre.it
Rigatoni Tumminia Pasta di Grani antichi Siciliani
Il Tumminia, o Timilia, è un grano duro che affonda le sue radici nella storia millenaria dell'isola. Un grano forte e resistente, capace di prosperare in terre aride e soleggiate, ricco di nutrienti e dal caratteristico colore scuro.
La nostra pasta Biologica nasce da una lavorazione artigianale che rispetta i tempi della natura. Macinazione a pietra per preservare le proprietà del grano, trafilatura al bronzo per una superficie ruvida e porosa che cattura ogni condimento, ed essiccazione lenta a bassa temperatura per esaltare profumi e sapori.
2,80 €
Spaghetti Perciasacchi Pasta di Grani Antichi Siciliani
Spaghetti Perciasacchi Pasta di Grani Antichi Siciliani
Spaghetti di Perciasacchi - Farina di Grano Antico Siciliano
Pasta biologica prodotta in modo artigianale da grano antico siciliano Perciasacchi, essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione. Pasta integrale formato Spaghetti ricca di fibre e altamente digeribile.
2,80 €
Rigatoni Russello Pasta di grani antichi siciliani
Rigatoni Russello Pasta di grani antichi siciliani
Rigatoni di Russello - Farina di Grano Antico Siciliano
Pasta integrale da farina di grano duro Russello macinata a pietra, essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione siciliana. Pasta artigianale e biologica di Grano Antico Russello nel formato Rigatoni, ideale per raccogliere e trattenere qualsiasi condimento.
2,80 €
Pasta di grani antichi siciliani Perciasacchi, macinata a pietra essiccata lentamente
Rigatoni Perciasacchi Pasta Biologica di Grani Antichi Siciliani
Rigatoni di Perciasacchi BIO - Farina di Grano Antico Siciliano
Pasta artigianale formato Rigatoni da farina di grano antico siciliano Perciasacchi, essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione. Pasta integrale ricca di fibre e altamente digeribile.
2,80 €
Vendita on line di pasta di semola di grano antico siciliano perciasacchi
Linguine di Perciasacchi farina di grano antico siciliano
Questa Pasta Artigianale biologica di grano antico, con farina di Perciasacchi nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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Penne rigate di semola di grano duro antico siciliano Tumminia
Penne di farina di grani antichi Tumminia
Questa Pasta Artigianale biologica di grani antichi, con farina di Tumminia o Timilia nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri antichi, eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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maccheroni rigati di farina di grani antichi siciliani Tumminia
Maccheroni Rigati di farina di grani antichi Tumminia
Questa Pasta Artigianale di semola di grani antichi siciliani Tumminia, nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri eccellenti per la pastificazione. Essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione.
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Ditalini Perciasacchi pasta di grani antichi siciliani - TerraMadre.it
Ditalini Perciasacchi pasta di grani antichi siciliani
Il Perciasacchi,  è un grano duro antichissimo, coltivato in Sicilia fin dai tempi dei Greci. Il suo nome, che significa "buca sacchi", deriva dalla forma appuntita delle sue cariossidi. Un grano forte e resistente, ricco di fibre e con un glutine antico che lo rende più digeribile. 
La nostra pasta nasce da una lavorazione artigianale che rispetta i ritmi della natura. Macinazione a pietra per preservare le proprietà organolettiche del grano, trafilatura al bronzo per una superficie ruvida che cattura ogni condimento, ed essiccazione lenta a bassa temperatura per esaltare profumi e sapori.
2,80 €
Ditalini Tumminia Pasta biologica di Grani antichi siciliani
Ditalini Tumminia Pasta biologica di Grani antichi siciliani
Ditalini di Tumminia - Farina di Grano duro Antico Siciliano
Pasta integrale di Grano Antico Tumminia nel formato Ditalini rigati, ideale per zuppe e minestre e amata anche dai più piccoli. Pasta biologica da farina di semola di grano duro Timilia macinata a pietra, essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione siciliana.
2,80 €
Ditalini Rigati Pasta Biologica di Antico Grano Siciliano
Pasta Biologica Ditalini di Farina Russello
Ditalini di Russello - Farina di Grano Antico Siciliano
Pasta integrale da farina di semola di grano duro Russello macinata a pietra, essiccata lentamente e trafilata al bronzo secondo la tradizione siciliana. Pasta artigianale e biologica di Grano Antico Russello nel formato Ditalini rigati, ideale per zuppe e minestre e amata anche dai più piccoli.
2,80 €
Mezzepagnotte Biologici Integrali senza grassi aggiunti.
MezzePagnotte Bio Integrali con Farina di Tumminia
Pane Tostato per bruschette con Farina di Grani Antichi Siciliani Tumminia
Bontà e genuinità sono le caratteristiche principali delle Mezzepagnotte di farina di grano duro Tumminia. Piccole pagnotte integrali divise a metà e tostate per realizzare delle gustose bruschette o semplicemente da mangiare al posto del pane.
3,90 €
Farina di grani antichi siciliani Senatore Cappello
Non disponibile
Farina da Grano duro Siciliano Senatore Cappelli
Non disponibile
La farina di grano duro Senatore Cappelli nasce da un grano “ibrido”, incrocio di diversi frumenti, molito a pietra. Il Senatore Cappelli è il più giovane dei grani antichi siciliani. E’ stato creato dall’agronomo Nazareno Strampelli che lo ha chiamato così in onore del senatore Raffaele Cappelli che gli aveva concesso dei terreni per le sue sperimentazioni.
3,50 €
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farina di grani antichi siciliani perciasacchi
Non disponibile
Farina di Grano Duro Siciliano Perciasacchi
Non disponibile
La Farina di Perciasacchi è una farina integrale di grano duro ottenuta dalla molinazione a pietra del grano Perciasacchi, un grano antico siciliano spesso chiamato "kamut siciliano" in maniera impropria perché, secondo studi recenti, la cultivar autoctona siciliana esisteva già prima del kamut.
3,30 €
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Farina di Maiorca Molita a Pietra
Non disponibile
Farina da Grano Tenero Maiorca
Non disponibile
Ottenuta con la molinazione a pietra dell'antico grano siciliano Maiorca, la farina di Maiorca è una farina di grano tenero anticamente utilizzata nella nostra isola per la produzione di dolci, in particolare per la scorza del cannolo siciliano, e recentemente riscoperta per la sua qualità e digeribilità.
3,50 €
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Farina di grani antichi siciliani Timilia
Non disponibile
Farina da Grano Duro Siciliano Timilia
Non disponibile
La pregiata farina di Timilia è una farina integrale che, durante la fase di separazione dalla crusca, abburattamento, viene poco raffinata. Prende il nome dall’antico grano duro siciliano Timilia o Tumminia (Triticum durum), dalla cui macinazione a pietra si ottiene una farina ricca dal punto di vista nutrizionale.
3,30 €
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