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Ala di Duca di Salaparuta è un liquorvino siciliano ottenuto dalla selezione di vini rossi invecchiati e aromatizzati con un infuso di foglie di marasca. Ha sentori di marasca e mandorla.
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Ala Duca di Salaparuta
Ala di Duca di Salaparuta è un liquorvino siciliano ottenuto dalla selezione di vini rossi invecchiati e aromatizzati con un infuso di foglie di marasca. Ha sentori di marasca e mandorla.
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Gradazione | 17.5% |
Cantina | Duca di Salaparuta |
Regione | Sicilia |
Denominazione | Vino Aromatizzato Rosso |
Raffinato vino da dessert Ala nacque dal desiderio del Duca Enrico di donare alla moglie Sonia il completamento ideale alla sua passione: il cioccolato
TIPO: Vino Aromatizzato Rosso.
I° ANNO DI PRODUZIONE: Intorno agli anni ‘20.
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia.
PREPARAZIONE: Selezionati vini rossi di forte tradizione siciliana, lungamente invecchiati in botti di rovere ed in seguito aromatizzati con un pregiato infuso di foglie marasca.
DEGUSTAZIONE:
Colore: rosso granato con riflessi ambrati.
Profumo: intenso, etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla. Sapore - dolce, caldo, vellutato, fortemente aromatico e con piacevole fondo amarognolo.
GRADO ALCOLICO: 17,5% in vol.
ZUCCHERI: 11%.
PRODUZIONE MEDIA ANNO: 35.000 bottiglie da 500 ml.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° - 15° C.
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice piccolo aperto e trasparente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Tipico da dessert e particolarmente gradevole con dolci al cioccolato e alla mandorla.
MODO DI CONSERVAZIONE: In ambiente fresco (max 15° C.) e non eccessivamente umido.
Imbottigliato all'origine da DUCA DI SALAPARUTA Spa MARSALA (TP) ITALIA
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