Ala Duca di Salaparuta

Raffinato vino da dessert Ala nacque dal desiderio del Duca Enrico di donare alla moglie Sonia il completamento ideale alla sua passione: il cioccolato

TIPO: Vino Aromatizzato Rosso.
I° ANNO DI PRODUZIONE: Intorno agli anni ‘20. 
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia. 
PREPARAZIONE: Selezionati vini rossi di forte tradizione siciliana, lungamente invecchiati in botti di rovere ed in seguito aromatizzati con un pregiato infuso di foglie marasca. 
DEGUSTAZIONE: 
Colore: rosso granato con riflessi ambrati. 
Profumo: intenso, etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla. Sapore - dolce, caldo, vellutato, fortemente aromatico e con piacevole fondo amarognolo. 
GRADO ALCOLICO: 17,5% in vol. 
ZUCCHERI: 11%. 
PRODUZIONE MEDIA ANNO: 35.000 bottiglie da 500 ml. 
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° - 15° C. 
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice piccolo aperto e trasparente. 
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Tipico da dessert e particolarmente gradevole con dolci al cioccolato e alla mandorla. 
MODO DI CONSERVAZIONE: In ambiente fresco (max 15° C.) e non eccessivamente umido.

Imbottigliato all'origine da DUCA DI SALAPARUTA Spa MARSALA (TP) ITALIA