Ala Duca di Salaparuta
Ala di Duca di Salaparuta è un liquorvino siciliano ottenuto dalla selezione di vini rossi invecchiati e aromatizzati con un infuso di foglie di marasca. Ha sentori di marasca e mandorla.
Raffinato vino da dessert Ala nacque dal desiderio del Duca Enrico di donare alla moglie Sonia il completamento ideale alla sua passione: il cioccolato
TIPO: Vino Aromatizzato Rosso.
I° ANNO DI PRODUZIONE: Intorno agli anni ‘20.
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia.
PREPARAZIONE: Selezionati vini rossi di forte tradizione siciliana, lungamente invecchiati in botti di rovere ed in seguito aromatizzati con un pregiato infuso di foglie marasca.
DEGUSTAZIONE:
Colore: rosso granato con riflessi ambrati.
Profumo: intenso, etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla. Sapore - dolce, caldo, vellutato, fortemente aromatico e con piacevole fondo amarognolo.
GRADO ALCOLICO: 17,5% in vol.
ZUCCHERI: 11%.
PRODUZIONE MEDIA ANNO: 35.000 bottiglie da 500 ml.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° - 15° C.
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice piccolo aperto e trasparente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Tipico da dessert e particolarmente gradevole con dolci al cioccolato e alla mandorla.
MODO DI CONSERVAZIONE: In ambiente fresco (max 15° C.) e non eccessivamente umido.
Imbottigliato all'origine da DUCA DI SALAPARUTA Spa MARSALA (TP) ITALIA
- Gradazione
- 17.5%
- Cantina
- Duca di Salaparuta
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Vino Aromatizzato Rosso
