Épicerie fine

Pesto aux noisettes - Produit typiquement sicilien!
A partir des meilleures noisettes siciliennes, Bacco produit son Pesto de noisettes composé à 65% de noisettes siciliennes et d'huile d'olive extra vierge. Essayez cette savoureuse vinaigrette pour enrichir vos plats, de l'apéritif au plat principal et même sur la pizza. Des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal pour un pesto crémeux aux noisettes au goût délicat.

Pesto aux amandes - Produit typiquement sicilien!
A partir des meilleures amandes siciliennes, Bacco produit son Pesto d'amandes composé à 65% d'amandes siciliennes et d'huile d'olive extra vierge. Enrichissez tous vos plats avec cette sauce savoureuse, de l'apéritif aux plats principaux et pourquoi pas sur pizza. Excellente base pour préparer le pesto traditionnel de Trapani. Qualité et savoir-faire artisanal pour un pesto crémeux aux amandes au goût délicat.

80% Pistache Pesto - Produit typiquement sicilien!
À partir des meilleures pistaches cultivées sur les terres de lave de l'Etna, Bacco produit son Pesto Brontese composé à 80% de pistaches siciliennes et d'huile d'olive extra vierge Nocellara dell'Etna.
Utilisez ce savoureux condiment pour enrichir vos plats, de l'apéritif au plat principal. Des matières premières de qualité et un savoir-faire artisanal pour un pesto de pistache au goût unique et inimitable.

Un biscuit typique de Tortorici (village Siciliano). Fabriqué avec des noisettes et croustillant
Les bosquets de noisetiers des montagnes Nebrodi fournissent la matière première pour la caractéristique Pastareale di Tortorici, qui dans d'autres régions de la Sicile a les amandes comme premier ingrédient.

Dans une alimentation saine, vous ne pouvez pas manquer le Benfatti avec de la farine de sarrasin et des amandes, des biscuits biologiques à base de matières premières sélectionnées. Idéal à consommer au petit déjeuner ou à tout moment de la journée.

Ces petits biscuits italien aux noisettes et la texture croustillante et moelleuse à la fois sont parfaits en accompagnement d’une bonne tasse de thé. Leur nom signifie « moche mais bon »… je ne les trouve vraiment pas si moche que ça avec leur coque brillante.

ColomBacco - Colomba à la crème de Pistache
Si à Noël vous aimez déguster une tranche de panettone, à Pâques vous ne pouvez pas manquer la Colomba, encore moins ColomBacco. Délicieuse colomba à la pistache à montée lente de 56 heures, Colombacco est un produit sicilien élaboré avec les meilleurs produits, des œufs de poules élevées en plein air à la meilleure pistache du monde produite sur l'extraordinaire terroir de lave de l'Etna.

Nougat aux amandes - Bacco
Le Nougat aux amandes de Bacco est un nougat croquant aux amandes, sucre et miel, produit selon l'ancienne tradition sicilienne des "torronari". A grignoter pour une pause gourmande.

Crème de noisette sucrée à tartiner - Produit typiquement sicilien!
Rendez vos desserts maison encore plus délicieux avec La Cremosa aux Noisettes de Bacco. Les meilleures noisettes siciliennes dans une pâte à tartiner délicieuse et authentique. Des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal pour une délicieuse crème à la consistance crémeuse et au goût unique et irrésistible.

Délicieusement croquants, ces petits biscuits aux noisettes sont traitres: tu en goûtes un, et tu finiras par manger toute la fournée.  Ils accompagneront très bien un petit café.

Biscuits secs et croustillants à base de noisettes entières – Spécialité sicilienne
Produit typiquement sicilien, les Croccanti sont des biscuits parfumés et friables aux noisettes siciliennes entières. Fabriqués uniquement avec des matières premières de qualité, ils sont excellents pour être dégustés après un repas ou pour accompagner un thé ou un café.

Biscuits secs et croquants aux amandes - Spécialité sicilienne
Produit typiquement sicilien, les Piparelle sont des biscuits parfumés et croustillants aux amandes entières. L'idéal est de les consommer après un repas imbibé de vin, notamment dans les vins liquoreux comme le Passito di Pantelleria ou la Malvasia delle Lipari. Excellent à déguster avec du thé, du café et du lait d'amande.

Spakkimi Croquant à la pistache - Bacco
Délicieux Crunchy à la Pistache, le Spakkimi de Bacco est un croquant sicilien à base de pistaches siciliennes. C'est un en-cas sucré aux feuilles légères et friables à déguster à tout moment de la journée pour une pause savoureuse. Conditionné en portions individuelles pratiques, ce snack conserve au mieux son croquant.

Nougat à la pistache - Bacco
Le Nougat aux Pistaches de Bacco est un nougat croquant avec les meilleures pistaches siciliennes, du sucre et du miel, produit selon l'ancienne tradition sicilienne des "torronari". Excellent snack à grignoter pour une pause gourmande.

Crème de pistache La Favolosa de Bacco - Produit sicilien!
Si vous recherchez une excellente crème de pistache, vous avez trouvé le produit qui vous convient. Laissez-vous conquérir par la crème douce à la pistache La Favolosa de Bacco de la gamme Elite, avec 40% de pistaches siciliennes. Une excellente crème de pistache pure au goût sublime produite de manière artisanale, que vous ne trouverez que dans d'excellents magasins gastronomiques.

Feuilles de pain grillé fines et croustillantes pour les collations et les apéritifs
Produit biologique, CartaPane est un excellent substitut au pain. Ce sont de fines feuilles de pain grillé très croustillantes et savoureuses faites avec de la semoule remoulue de blé dur sicilien. Idéal comme véritable collation à tout moment de la journée.

Feuilles de pain fines et croustillantes pour les collations et les apéritifs
CartaPane Complète est un excellent substitut au pain. Ce sont de fines feuilles de pain complet grillé très croustillantes et savoureuses à base de farine de blé dur Tumminia. Idéal comme véritable collation à tout moment de la journée.

Pain grillé pour bruschetta avec farine de céréales siciliennes anciennes Russello
Bonté et authenticité sont les principales caractéristiques de la Mezzepagnotte à base de farine de blé dur Russello. Petits pains divisés en deux et grillés pour faire une bruschetta savoureuse ou simplement pour manger à la place du pain.

Pain grillé pour bruschetta avec Farine de Céréales Anciennes Siciliennes Tumminia
Bonté et authenticité sont les principales caractéristiques des Mezzepagnotte à base de farine de blé dur Tumminia. Des petits pains complets divisés en deux et grillés pour faire de savoureuses bruschettas ou simplement pour manger à la place du pain.

Gressins biologiques à base de farine de Type 1 et graines de sésame roulées à la main
Croustillants et parfumés, les gressins bio Type 1 au sésame sont un excellent substitut au pain. Fabriqués avec de la farine de blé tendre de Type 1 et étirés à la main après une longue levée, ces gressins sont légers et friables. Excellent pour accompagner charcuterie et fromages pour vos apéritifs.

Gressins bio à la farine de blé tendre de Type 1 étirés à la main
Découvrez le croustillant des Gressins bio de Type 1, élaborés avec de la farine de blé tendre de Type 1. Étirés à la main après une longue levée, ces gressins sont légers, parfumés et friables. Excellent substitut du pain, ils sont idéaux pour accompagner charcuterie et fromages pour vos apéritifs.

Bâtonnets de pain complets et biologiques Tumminia étirés à la main
Bâtonnets de pain complet bio, les Grissini de Tumminia sont élaborés avec de la semoule complète de blé dur sicilienne Tumminia. Étirés à la main après une longue levée, ces gressins complets sont légers, croquants et friables. Excellent substitut au pain, également idéal pour une pause légère et nutritive.

Mini gressins bio roulés à la main
Les Crocchi sont des gressins courts à base de semoule de blé dur sicilienne et ils sont moins fins que les gressins classiques. Roulés à la main après une longue levée, ils sont très friables et légers. Excellent pour accompagner les apéritifs avec de la charcuterie et des fromages. Simplement irrésistible!

Mini gressins bio aux graines et céréales roulées à la main
Crocchi Semi e Cereali sont des gressins à base de semoule de blé dur sicilien qui sont courts et moins fins que les gressins classiques. Roulés à la main après une longue levée, ce sont des gressins très friables et légers. Excellent pour accompagner les apéritifs avec de la charcuterie et des fromages. Simplement irrésistible!