Vente Sel Marin de Sicile: découvrez tous les sels aromatisés

Sels Marin

Le sel des marais salants qui s'étend est un sel encore fabriqué et cultivé à l'ancienne, sans aucune transformation. Il s'utilise ainsi après l'avoir fait sécher à l'air libre sous des tuiles.
Il est donc intégral, très riche en nutriments et bien salé. Il est naturellement très blanc tout simplement car à cause du climat aride (il ne pleut presque pas l'été), l'eau s'est évaporée et lors de la récolte il ne se mélange pas au sable.
Unique, précieux, au faible rendement. Notre sélection de sels  pour donner une touche méditerranéenne à votre cuisine: Sel aromatisé aux agrumes (orange, citron) de Sicile, parfait pour assaisonner des légumes à la vapeur ou du poisson; sel aromatisé avec èpices (romarin, origan, thym, fenouil) et sel précieux au truffe.

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Véritable sel de mer au piment
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Véritable sel de mer épicé au piment
Slow Food Presidium, Fior di Sale au piment est un sel naturel aromatisé au piment rouge épicé. Uniquement le meilleur sel complet épicé avec du piment sicilien naturellement séché. Le Fior di sale au piment sera votre ingrédient secret pour les spaghettis du chef à l'ail et à l'huile.
Gros sel marin
Sel de mer artisanal sicilien
Présidium Slow Food, le gros sel marin de La Riserva del Mare est un véritable sel entier produit dans les salines siciliennes de Trapani. Ce véritable sel marin entier est le meilleur sel car il est riche en 70 oligoéléments essentiels à notre organisme et est produit naturellement. Il est en effet récolté à la main, séché à l’air et ne contient aucun additif.
2,90 €
Sel marin fin
Sel marin naturel de Sicile
Le vrai sel de mer entier est un sel artisanal produit à Trapani en Sicile et reconnu comme Présidium de Slow Food. Broyé dans des presses en inox, ce sel marin fin a une granulométrie d'environ 2 mm et conserve toutes ses propriétés et les minéraux dont il est riche. Un sel de mer entier naturel de haute qualité pour donner une saveur supplémentaire à vos plats.
2,90 €
Fleur de sel
Sel de mer fin
Slow Food Presidium, véritable sel de mer complet est un sel marin non raffiné et très apprécié. Il est collecté à la main par des saliculteurs experts (Curatuli) à la surface de l'eau à l'intérieur des réservoirs de sel le matin avant le lever du vent.
6,85 €
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Sel à la sauge
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Sel aux herbes aromatiques
Sel marin aromatique parfumé à la sauge. Sel sicilien traité de manière artisanale et naturelle. Excellent sel de mer au parfum balsamique pour rehausser la saveur de vos plats préférés.
Sel aux câpres
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Sel de mer naturel aromatisé aux câpres
Sel marin de Sicile cueilli à la main et parfumé aux câpres produit à Pantelleria par la société Kazzen. Sel artisanal naturel aromatisé aux câpres pour parfumer les poissons et viandes grillés.
5,30 €
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Véritable sel de mer au thym
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Véritable sel marin parfumé au thym
Le Fior di Sale au thym est un sel sicilien aromatique produit à Trapani. Véritable sel de mer complet parfumé au thym sicilien séché prêt à aromatiser la viande, le poisson et les légumineuses. Travaillé de manière artisanale selon la tradition séculaire de Trapani, Fior di sale est reconnu comme présidium Slow Food pour sa qualité.
Sel de mer à l'origan
Sel marin de Sicile aromatisé à l'origan
Présidium de Slow Food, le Fior di Sale à l'origan est un sel naturel précieux produit en Sicile et aromatisé à l'origan séché. C'est un sel non raffiné, cueilli à la main par des paludiers experts et parfumé aux herbes aromatiques méditerranéennes. Il ne contient pas d'additifs ni de conservateurs.
9,60 €
Fleur de Sel avec orange
Sel marin de Sicile aromatisé à l'orange
Le Fior di sale est un type de sel précieux produit en Sicile dans les salines de Trapani. Slow Food Presidium, Fior di sale à l'orange est un sel naturel et artisanal parfumé aux écorces d'orange biologiques, sans additifs. Il est récolté à la main au petit matin par des paludiers experts.
9,40 €
Sel au citron
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Sel de mer complet aromatisé au citron
Fior di sale au citron est un sel artisanal aromatisé aux écorces de citron bio séchées de manière naturelle. Fior di sale, Présidium Slow Food, est un sel fin, non raffiné et sans additifs, cueilli à la main par des sauniers experts de Trapani.
9,99 €
Sel au romarin
Véritable sel de mer parfumé au romarin
Fior di Sale est un sel fin devenu présidium de Slow Food. Cultivé et produit en Sicile selon la tradition séculaire des anciens sauniers de Trapani, Fior di Sale est un sel artisanal, sans additifs, aromatisé au romarin séché pour parfumer les viandes rôties et les pommes de terre.
10,00 €
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Sel à la truffe noire
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Sel marin de Sicile à la truffe
Délicieux sel de mer aromatisé à la Truffe Noire. Sel de mer artisanal sicilien récolté à la main, naturel et sans additifs. Avec le sel aux truffes vous donnez une touche de classe à vos plats.
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Sel au fenouil sauvage
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Sel épicé aux arômes siciliens
Le Sel au Fenouil Sauvage est très apprécié pour son parfum aromatique et sa saveur anisée. Vous pourrez l’utiliser avec les salades composées, les poissons ou encore les soupes de légumes.