Sel marin fin

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Il peut être utilisé en cours de préparation ou en fin de cuisson pour relever viandes rôties ou grillées, sans les dessécher. Ses petits cristaux de sel pénètrent en profondeur les aliments et se diffusent uniformément.

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Le sel marin fin, récolté depuis toujours selon une méthode manuelle artisanale, est un sel réputé pour ses vertus culinaires.

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Il peut être utilisé en cours de préparation ou en fin de cuisson pour relever viandes rôties ou grillées, sans les dessécher. Ses petits cristaux de sel pénètrent en profondeur les aliments et se diffusent uniformément.

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