KIKE' - Traminer - Cantine FINA
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KIKE' Traminer Aromatico 2021 - Cave Fina

Goût plein et intense pour Kikè de la cave Fina, vin blanc produit à partir de raisins Traminer Aromatico, une variété aromatique plantée en Sicile récemment, avec un petit pourcentage de raisins Sauvignon Blanc. Excellent pour accompagner les hors-d'oeuvres, les collations et les plats de poisson. Surprenant à l'apéritif.

10,80 € TTC

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Dénomination: IGP Terre Sicilienne

Cépage: Traminer Aromatique 90% - Sauvignon Blanc 10%

Zone de production: Sicile occidentale

Palissage et taille: en espalier, avec taille en guyot

Altitude: 500 mètres. s.l.m.

Densité de plantation: 5500 plants par hectare

Rendement: 60 quintaux par hectare

Période de récolte: Août

Fermentation: En acier

Vieillissement: En acier, six mois en bouteille

Degré alcoolique: 13% vol

Couleur: jaune paille aux reflets dorés

Nez: le parfum rappelle les épices et les fruits confits

Bouche: goût plein et intense. Des notes fruitées et florales émergent avec des notes d'épices également en bouche

Accords: il se marie parfaitement avec des apéritifs et des collations préparés avec des fromages et des légumes. Idéal pour accompagner les plats à base de poisson, les risottos, les pâtes, les grillades et les fritures. Il peut être dégusté à l'apéritif.

Température de service: 12-15°C

Initialement mis en bouteille par Fina Vini S.r.l. MARSALA - ITALIE

8033219071402
Cépage
Traminer aromatico (Gewurztraminer)
Région
Sicile
Appellation
Terre Siciliane IGP
Teneur en alcool
13
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