Vins de Sicile
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Bonne prestance olfactive avec notes de réglisse, d’aneth et de cassis en confiture. Finement construit autour d’une matière déjà souple et soyeuse.
42,70 €
Pithoi nero D'Avola Maggio Vini
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Dans les temps anciens pihpi étaient anforas utilisé pour la fermentation de qualité vins, ils a donné le vin spécial goût et le parfum. Intense rouge vin, large et fruité bouquet. Intense goût et personnalité remarquable. Idéal comme un accompagnement à terre fromages et viandes. Nous recommandons le jumelage avec le sicilienne première plats.
4,30 €
Castello Svevo Rosso Milazzo
Castello Svevo Milazzo a un couleur rouge rubis aux reflets violets; au nez ce vin est intense et élégant, avec des notes de réglisse et d'épices qui doit alors être ouvert aux notes de fruits rouges mûrs évoquent la cerise. La bouche est bien structurée et ronde avec une belle structure tannique.
13,60 €
Sinedìe Chardonnay Principe di Corleone
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CARACTÉRISTIQUES Couleur jaune paille. Ample et intense. Saveur, propre, raffiné avec une bonne persistance.
20,38 €
Catarratto Chardonnay Principe di Corleone
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Catarratto Chardonnay de Principe di Corleone est un vin blanc sicilien, avec une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et des notes de fleurs blanches siciliennes. Intense, fruité avec un caractère remarquable. Frais et persistant en bouche.
7,30 €
Zibibbo DOC Bahar Tenute Orestiadi
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Zibibbo Bahar est l'un des six mono-cépages autochtones qui représentent le mieux les particularités et les nuances de la région de la Valle del Belìce.
C'est un vin à la couleur jaune intense, aux arômes fruités et floraux rappelant les agrumes, les pêches et les melons jaunes, le résultat est un excellent équilibre gustatif et olfactif.
Il appartient à la catégorie moyennement compacte ''Terra Bianca''. Le microclimat sec avec une bonne rétention d'eau fait de cette terre l'habitat idéal pour la culture de cépages blancs indigènes.
C'est un vin à la couleur jaune intense, aux arômes fruités et floraux rappelant les agrumes, les pêches et les melons jaunes, le résultat est un excellent équilibre gustatif et olfactif.
Il appartient à la catégorie moyennement compacte ''Terra Bianca''. Le microclimat sec avec une bonne rétention d'eau fait de cette terre l'habitat idéal pour la culture de cépages blancs indigènes.
10,00 €
Syrah Paxmentis IGP Tenute Orestiadi
Syrah Paxmentis prend vie dans les vignobles de la campagne vallonnée de Gibellina, au cœur de la Sicile occidentale.
Il appartient à la famille ''Terra nera'', sur les collines de l'arrière-pays de Trapani. Type de sol riche en substances limono-argileuses, compact et résistant à la sécheresse de la zone. Parfait pour cultiver des raisins rouges et blancs.
Vin produit à partir de raisins légèrement séchés. Le nez offre des notes de fruits rouges sucrés, de prunes, de cerises à l'alcool et de vanille. En bouche, il est austère mais offre une finale somptueuse au parfum intrigant.
Il appartient à la famille ''Terra nera'', sur les collines de l'arrière-pays de Trapani. Type de sol riche en substances limono-argileuses, compact et résistant à la sécheresse de la zone. Parfait pour cultiver des raisins rouges et blancs.
Vin produit à partir de raisins légèrement séchés. Le nez offre des notes de fruits rouges sucrés, de prunes, de cerises à l'alcool et de vanille. En bouche, il est austère mais offre une finale somptueuse au parfum intrigant.
11,90 €
Molino a Vento Inzolia IGP Tenute Orestiadi
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Vin millésimé frais et jeune
Inzolia Molino a Vento est un vin bien structuré, au goût frais et savoureux, avec une finale longue et persistante. Il présente des arômes intenses allant des arômes fruités de pomme verte à l'acacia floral.
Inzolia Molino a Vento est un vin bien structuré, au goût frais et savoureux, avec une finale longue et persistante. Il présente des arômes intenses allant des arômes fruités de pomme verte à l'acacia floral.
5,50 €
Pithoi blanc Maggio
Jaune d'or pâle; Arômes d'abricot séché et la vanille; frais et équilibré en bouche, aromatique, l'acidité de soutien, aromatique en bois clair
4,30 €