Vins de Sicile
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Vin évocateur de notre Sicile pour sa saveur et ses arômes floraux et d'agrumes, Kebrilla de Fina est un vin blanc biologique très frais et élégant, produit à partir de raisins Grillo, le plus ancien cépage sicilien. Le goûter, c'est comme "faire un saut" en Sicile.
9,50 €
Nero d'Avola Bio DOC - Cave Fina
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A partir du cépage rouge sicilien par excellence, Cave Fina produit son Nero d'Avola biologique. Ample et velouté, c'est un vin rouge avec une grande structure et une persistance aromatique, excellent pour accompagner des plats succulents.
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KIKE' Traminer Aromatico 2021 - Cave Fina
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Goût plein et intense pour Kikè de la cave Fina, vin blanc produit à partir de raisins Traminer Aromatico, une variété aromatique plantée en Sicile récemment, avec un petit pourcentage de raisins Sauvignon Blanc. Excellent pour accompagner les hors-d'oeuvres, les collations et les plats de poisson. Surprenant à l'apéritif.
10,80 €
SYRAH IGP - Cantine FINA
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Le Syrah est l'un des cépages rouges dits "internationaux", cultivé dans de nombreuses régions d'Italie. La Sicile a probablement pu mieux interpréter le cépage Syrah, qui représente aujourd'hui l'une des meilleures productions mondiales en termes de qualité.
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Perricone IGP - Cave FINA
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Élégance, personnalité et longue persistance caractérisent Perricone de Fina, un vin rouge sicilien pur aux tanins souples, évocateur du territoire d'origine pour ses qualités organoleptiques.
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TAIF Zibibbo - Cave Fina
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Le raisin muscat, précisément la variété "muscat d'Alexandrie", semble provenir d'Egypte, a été introduit en Sicile et a pris le nom de zibibbo, du zabib arabe "raisins secs". Historiquement, le zibibbo est utilisé pour produire des vins doux, mais son raisin est parfaitement adapté à la production d'excellents vins blancs secs pour les repas, un exemple est notre vin Taif.
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MaKiSè - Cave Fina
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Élaboré selon la méthode Charmat, MaKiSè de Cantine Fina est un jeune vin mousseux issu à 100% de raisins Grillo. La fermentation en autoclave à basse température lui confère fraîcheur et vivacité. Notes fruitées et sapidité agréable pour un bon vin blanc, évocateur des arômes et de la mer de Sicile.
10,60 €