Timperosse Mandrarossa

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Der Mandrarossa "Timperosse" Sicilia zeigt sich schwarz-rubinrot mit dunklem fast undurchsichtigem Kern. Die Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeere, frisch aufgeschnittener Pflaume, ein Hauch Eukalyptus, Holunder, Brotkruste, Cassis und etwas Pfeffer

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Timperosse Mandrarossa
Der Mandrarossa "Timperosse" Sicilia zeigt sich schwarz-rubinrot mit dunklem fast undurchsichtigem Kern. Die Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeere, frisch aufgeschnittener Pflaume, ein Hauch Eukalyptus, Holunder, Brotkruste, Cassis und etwas Pfeffer
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Anbaugebiet:
Südwest-Sizilien Menfi, Agrigento aufgelockerte und mineralhaltige Böden
Rebsorte: Petit Verdot
Farbe: Tiefrot mit purpurnen Reflexen.
Geruch: Intensiv und ausgesprochen elegant. Mit primären Eindrücken von Kirschen und roten Beeren, daneben frische Pflaumen und einen Hauch von Golden Delicious.
Geschmack: Körperhaft und distinguiert, mit reichem Geschmacksspektrum und schön balancierter Säure. Perfekt verwoben zeigen sich die seidigen Gerbstoffe. Das anhaltende Finish ist geprägt von fruchtigen Eindrücken.
Trinktemperatur: 16 - 18 °
Passt am besten zu: Ein schöner Begleiter von Schmorgerichten, der Gewürzküche und gereiften Käsesorten.