Merlot Mandrarossa
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Merlot Mandrarossa

Merlot Mandrarossa - Der internationale Klassiker

Der Merlot des Weinguts Mandrarossa wurde nach Jahren sorgfältiger Experimente geboren, um die Klone zu identifizieren, die die Eigenschaften dieser Sorte am besten zum Ausdruck bringen können, insbesondere unter Berücksichtigung des besonderen mediterranen Mikroklimas. Das erhaltene Ergebnis ist ein sizilianischer Rotwein mit weichen Tanninen und einem herzhaften und warmen Geschmack. Ausgezeichneter vielseitiger Wein am Tisch.

7,50 € Bruttopreis

6,15 € zzgl. MwSt.

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Bezeichnung: Rosso Sicilia DOC

Trauben: 100% Merlot

Produktionsgebiet: Menfi

Ausrichtung des Weinbergs: Süden

Höhe: 100 - 300 Meter über dem Meeresspiegel

Böden: lehmig und mittelstrukturiert

Pflanzendichte: 4.200 - 5.000 Pflanzen/ha

Weinberge: Spaliererziehung und Guyot-Schnitt

Ernte: dritte Augustwoche

Alkoholgehalt: 13,5% vol

Weinbereitung: Mazeration und Gärung für 6-8 Tage bei einer Temperatur von 22-25°C

Reifung: 8 Monate in Stahltanks

Farbe: rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase: intensiv und anhaltend, mit einem Hauch von Pflaume, Quitte, Ginster und Rosmarin

Gaumen: herzhaft und warm, mit einem Nachgeschmack von Lakritze und Noten von Maulbeere und wildem Spargel

Serviertemperatur: 16-18°C

Paarungen: Käse, Kaninchen und Wildschwein

Abgefüllt am Ursprung von CANTINE SETTESOLI S.C.A. Menfi (AG) ITALIEN

8000254002074
Trauben
Merlot
Region
Sizilien
Bezeichnung
Terre Siciliane IGT
Alkoholgehalt
13.5%

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