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Nach der Ahnenmethode in Bolgheri hergestellt, ist Michè di Michele Satta ein in Rosé vinifizierter Sangiovese. Nach der Reifung in Amphoren gärt er langsam in der Flasche und entwickelt eine natürliche Spritzigkeit.

Es ist ein Weißwein mit strohgelber Farbe und einer feinen und anhaltenden Perlage, ein zartes Aroma mit fruchtigem Hintergrund, am Gaumen ist er weich, frisch und aromatisch mit eleganten floralen Noten.

Hat eine granatrote Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. - Nase: süß, samtig, sehr aromatisch.

Sehr elegant, mit einer feinen Süße und schönem Bouquet. Rund und weich am Gaumen auch hier wieder ein gelungener Mix aus reifen Früchten und erlesenen Gewürzen. Ein Jahr im Eichenholzfass gelagert.