Weißweine

Frische und junge Bio-Grillo
Eleganter Grillo ausschliesslich aus Trauben aus biologischem Anbau. Es ist ein Wein, reich an Mineralität und Geschmack, voller raffinierter Aromen und Aromen von sizilianischen Zitrusfrüchten.

Frisches und junges zeitgenössisches Grillo
Grillo DOC Molino a Vento ist ein frischer Wein mit guter Säure und einem Bouquet von tropischen Früchten und mediterranen Zitrusfrüchten mit einem Hauch von gelber Melone.

Frischer und junger Jahrgangswein
Inzolia Molino a Vento ist ein gut strukturierter Wein mit einem frischen und herzhaften Geschmack, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Es präsentiert intensive Aromen von fruchtigen Aromen von grünem Apfel bis Akazienblüten.

Zibibbo Bahar ist einer der sechs autochthonen Monorebsorten, die die Besonderheiten und Nuancen des Valle del Belìce-Gebiets am besten widerspiegeln.
Es ist ein Wein von intensiver gelber Farbe, mit fruchtigen und blumigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsiche und gelbe Melonen erinnern. Das Ergebnis ist ein hervorragendes Geschmacks-Geruchs-Gleichgewicht.
Es gehört zur mittelkompakten Kategorie ''Terra Bianca''. Das trockene Mikroklima mit guter Wasserspeicherung macht dieses Land zum idealen Lebensraum für den Anbau einheimischer Weißweinsorten.

Weißwein aus Carricante und Catarratto auf vulkanischem Boden, Etna Bianco ist ein Wein mit einem Duft nach weißen Früchten und Jasminblüten mit leichten Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch, angenehm und harmonisch.
Es fällt in die Kategorie ''TerraLavica'', der Boden des Etna hat dieses Gebiet aufgrund seiner mineralischen Eigenschaften einzigartig gemacht, wo verschiedene Ureinwohner des Vulkans angebaut werden.
Ein Produkt, das dank seiner Eigenschaften Kühnheit und Eleganz widerspiegelt, mit einem leicht mandeligen Abgang, der für Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit sorgt.

Weiß mit typisch mediterranem Charakter
Nissim Grillo vom Weingut Tenute Orestiadi ist ein trockener Weißwein, der die Eigenschaften des Herkunftsterroirs am besten zum Ausdruck bringt. Er stammt aus sorgfältigem Weinbau und erzählt mit seinen Aromen von Orangenblüten und seinem frischen und leicht mineralischen Charakter die Geschichte des Weins Sizilien.

Das Weiß mit dem typischen Abdruck mediterraner Macchia
Kemar Catarratto vom Weingut Tenute Orestiadi ist ein trockener Weißwein, der die Eigenschaften der einheimischen Rebe der sizilianischen Weinbautradition mit großer Persönlichkeit und ausdrucksstarker Treue hervorhebt. Er ist aus sorgfältigem Weinbau entstanden und erzählt die Geschichte des Weins Sizilien mit seinen Aromen mediterraner Macchia und seinem frischen und eleganten Charakter.

Bio-Wein Carricante dell'Etna
Enrico IV von Weingut Valenti ist ein reinsortiger Carricante mit den Eigenschaften dieser für den Ätna typischen weißen Rebsorte. Ein Bio-Weißwein von außergewöhnlicher Finesse und vulkanischem Charakter, perfekt für frische Aperitifs.

Nerello Mascalese in Weißwein vinifiziert
L'Innesto von Valenti ist ein trockener Weißwein aus Nerello Mascalese-Trauben. Als Bio-Wein zeichnet sich L'Innesto durch eine ausgeprägte Mineralität aus. Sein Bouquet ist reich an Aromen und seine große Feinheit macht ihn ideal für jeden Anlass.

Carricante-Wein "Orange Wine"
Der Ciuri di Lava-Wein von Valenti Cellars stammt aus dem Lava-Terroir des Ätna und ist ein trockener Weißwein aus 100% Carricante-Trauben. Seine Besonderheit ist seine bernsteinfarbene Farbe, weshalb er als "Orange Wine" bezeichnet wird.

Ätna Bianco DOC
Enrico IV Contrada Santo Spirito von Valenti ist ein Carricante-Wein vom Ätna, der im Barrique reift. Ein Qualitätsweißwein mit guter Struktur und aromatischem Reichtum.