Weißweine

Damarino 2021 - Donnafugata
An der Nase im Ansatz delikate, floreale und fruchtige Duftfülle, mit ausgeprägten Nuancen von gelben Äpfeln. Am Gaumen trocken, frische Säure, gute Balance und moderat alkoholisch. 

Vigna di Gabri ist kein Fantasiename. Der Wein ist vielmehr nach Gabriella benannt, die ihn gewünscht und aufgezogen hat, weil sie ihr Vertrauen in die vielschichtige Duft- und Aromenfülle der Ansonica setzte, eine der ältesten autochthonen Weißweinreben Siziliens.

Anthilia Sicilia DOC Weiß - Kellerei Donnafugata
Frisch und mediterran, Anthilia drückt eine präzise Persönlichkeit aus, die mit fruchtigen und blumigen, runden und eleganten Empfindungen verbunden ist. Ein sehr vielseitiger Wein, ideal zu Fisch und vegetarischen ersten und zweiten Gängen. Der erste von Donnafugatas Weinen, der angenehm zu trinken und mit Freunden zu teilen ist.

Chardonnay mit mediterraner Seele, Chiarandà bietet ein komplexes Bouquet mit Noten von gelbem Pfirsich und wilden Blumen, kombiniert mit eleganten Noten von langem Altern. Ein Weiß mit langer Nachhaltigkeit, reich an Nuancen und großem Alterungspotential.

Lighea Zibibbo Donnafugata - Landgut Pantelleria
Lighea von Donnafugata ist ein sizilianischer Weißwein, eine trockene Version von Zibibbo. Es hat ein reiches aromatisches Bouquet, in dem blumige Noten von Orangenblüten, Noten von Zitrusfrüchten wie Zeder und Bergamotte sowie von exotischen Früchten, Litschi, hervorstechen. Vielseitig und mit mediterranen Aromen ist es ein komplexer und innovativer Wein mit einem originellen Etikett, das Lighea darstellt, die bezaubernde Sirene einer Geschichte von Giuseppe Tomasi di Lampedusa.

La Fuga - Donnafugata-Keller
La Fuga von Donnafugata ist ein sizilianischer Weißwein aus Chardonnay-Trauben. Ausgewogen, mit einer bemerkenswerten olfaktorischen und geschmacklichen Tiefe, bringt er Noten von exotischen Früchten (Ananas, Apfel und Banane) in einem mineralischen Kontext zum Ausdruck.

Prio Catarratto Lucido - Donnafugata-Keller
Der sinnliche und duftende Weißwein Prio von Donnafugata ist ein Catarratto oder Lucido, eine autochthone sizilianische Monovarietät, die beim ersten Schluck Freude bereitet. Am Gaumen frisch und angenehm, bietet er starke Zitrusdüfte von Zeder und Grapefruit und zarte blumige Noten von Holunder. Perfekt zum Schlürfen und Teilen mit Freunden.

Der SurSur präsentiert sich in einem glänzenden Strohgelb und wird von einem Bouquet gekennzeichnet, das von Früchten mit hellem Fruchtfleisch (Pfirsich und Pflaume) und floralen Nuancen (Wiesenblüten) geprägt wird. Im Geschmack ist er weich; die fruchtigen Noten werden mit einer angenehmen Frische kombiniert.

Grillo-Wein mit blumigen Aromen
Passiperduti von Donnafugata ist ein reiner Grillo von großer Eleganz und Komplexität, vielseitig und faszinierend, um ihn mit verschiedenen Gerichten zu kombinieren, von Aperitifs bis hin zu Desserts. Gute Struktur, Geschmack und Beständigkeit für einen Weißwein mit blumiger und poetischer Seele. Tatsächlich gelingt es ihm, einige Zeilen aus Giacomo Leopardis "Infinity" heraufzubeschwören. Der gleichnamige Name Passiperduti und das Etikett der Flasche erinnern an die Gelassenheit und innere Ruhe, die man beim Betrachten der Natur verspürt.

Auf dem Vulkan Ätna Weißer Doc ist ein raffinierter Wein, der in den sizilianischen Donnafugata-Kellern entsteht.
Ein Weißwein, der vom Vulkan aus auf das Meer blickt und Eleganz und Komplexität zum Ausdruck bringt. Während der Verkostung ist es möglich, typische Aromen der Ätna-Region im Osten Siziliens zu genießen.

Bio-Wein Carricante dell'Etna
Enrico IV von Weingut Valenti ist ein reinsortiger Carricante mit den Eigenschaften dieser für den Ätna typischen weißen Rebsorte. Ein Bio-Weißwein von außergewöhnlicher Finesse und vulkanischem Charakter, perfekt für frische Aperitifs.

Nerello Mascalese in Weißwein vinifiziert
L'Innesto von Valenti ist ein trockener Weißwein aus Nerello Mascalese-Trauben. Als Bio-Wein zeichnet sich L'Innesto durch eine ausgeprägte Mineralität aus. Sein Bouquet ist reich an Aromen und seine große Feinheit macht ihn ideal für jeden Anlass.

Carricante-Wein "Orange Wine"
Der Ciuri di Lava-Wein von Valenti Cellars stammt aus dem Lava-Terroir des Ätna und ist ein trockener Weißwein aus 100% Carricante-Trauben. Seine Besonderheit ist seine bernsteinfarbene Farbe, weshalb er als "Orange Wine" bezeichnet wird.

Ätna Bianco DOC
Enrico IV Contrada Santo Spirito von Valenti ist ein Carricante-Wein vom Ätna, der im Barrique reift. Ein Qualitätsweißwein mit guter Struktur und aromatischem Reichtum.