Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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  • Appellation : Terre Siciliane IGT clear
  • Teneur en alcool : 13.5% clear
Conte Hugues Rapitalà
Conte Hugues Chardonnay Cave Rapitalà
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D'abord connu sous le nom de Grand Cru pour son inspiration des vins de Bourgogne, ce vin exprime avec sa forte personnalité le caractère unique de la région. Le choix des cépages les plus appropriés dans les vignobles, les techniques de vinification qui renforcent le caractère unique et la bouteille de prestige avec le relief de l'ancien blason de la maison de Hugues Bernard comte de la Gatinais, font de Conte Hugues le vin symbole de Rapitalà.
26,90 €
3 Carati Avide
3 Carati - Vin Avide
Dans la région de Raguse, le raisin typique culture sicilienne Nero d'Avola. Après douze mois d'élevage en barriques est "3 Carati" de forte rouge rubis avec des reflets violets. Il présente lui-même exceptionnellement douce et élégante avec des tanins équilibrés. Ce vin rouge sent délicieusement fine et un goût de cerises, framboises, cassis et myrtilles.


16,11 €
Santannella Mandrarossa
Santannella Mandrarossa
La cuvée Santanella est élaborée avec du fiano, du viognier et du chenin blanc. L'assemblage a passé de six à huit mois en barrique. Le producteur conseille de le garder jusqu'à cinq ans.
12,65 €
Fatagione Cottanera
Fatagione Cottanera
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Beaux, riches et frais au palais, Fatagione Cottanera , obtenu avec  Nerello Mascalese et variétés internationales, a une couleur rubis intense, typique de ce cépage. Odeur distincte de baies sauvages, de cerise rouge, les fraises, les framboises et quelques notes de maquis méditerranéen. Équilibré en bouche, avec une agréable finale fruitée.
13,32 €
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Scurati Nero D'Avola Ceuso
Scurati Nero D'Avola Ceuso
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Ce cru sicilien gorgé de soleil est habillé d’une robe profonde. Élaboré avec le cépage indigène nero d’avola, son superbe nez de fruits noirs et de prunes mûres séduit. Doté de tannins particulièrement solides, il dévoile un caractère un brin rustique typique de la Sicile. Le contre-filet de bœuf à la pizzaiola fera l’affaire.
8,37 €
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Accademia del Sole Merlot Calatrasi
Accademia del Sole Merlot Calatrasi
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Accademia del Sole Merlot Calatrasi: Un fruités du vin rouge qui apparaît plus linéaire et moins confituré que les autres merlots siciliennes. Arômes de feuilles de tabac, crayon rasage et bois de cèdre retour épicé, texture moyenne dans la bouche.
7,70 €
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Solese Calatrasi
Solese Calatrasi
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Sombre et magnifique, ce sicilienne 50-50% de Cabernet Sauvignon et Merlot mélange prodigue de cerise profonde et la terre en couches et les tons de cuir. C'est un vin mûr et rond qui doit absolument être consommé avec un repas copieux.

8,88 €
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Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta
Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta
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Bianca di Valguarnera Inzolia - Duca di Salaparuta
Bianca di Valguarnera de Duca di Salaparuta est un vin blanc sicilien de grande tradition obtenu à partir de raisins Insolia. Vieilli en fûts de chêne, il dévoile un bouquet complexe et aromatique aux notes de vanille et de fruits secs. Un vin blanc pour les grandes occasions, parfait aussi comme vin de méditation.
35,90 €
Cabernet Sauvignon Fazio
Cabernet Sauvignon Fazio
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Un vin rouge avec une forte personnalité: riche, intense et persistante. Avec un soupçon de bois soupçon de vanille, ce vin exprime la nature noble et mature de Originalrebe. Une couleur très sombre et très concentré, mûr et séché fruits des bois parfumé. Température de service 15 ° C.
12,98 €
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Timperosse Mandrarossa
Timperosse Mandrarossa
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Timperosse Mandrarossa a un couleur rubis foncé et aux reflets violacés, nez délicat de fruits noirs, bouche ample, fruitée, dotée de tanins amers, exécrables (poussière et amertume). 
10,50 €
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Shymer Baglio di Pianetto
Shymer - Cave Baglio di Pianetto
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Le Baglio di Pianetto Shymer est un assemblage composé à 50% de Shiraz et 50% de Merlot. Un vin de couleur rouge rubis dont les arômes sont intenses et complexes. On y retrouve des arômes de violette, de poivre, de cassis, de bleuet, de raisin sec et de cacao.
6,72 €
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Baaria Nero d'avola Cave Miceli
Baaria Nero D'Avola - Cave Miceli
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Nero D'Avola Miceli est produit avec des raisins Nero d'Avola de zones particulièrement adaptées. La qualité des raisins, pressurage, maceration équilibrée doux la peau, la fermentation et maturation ultérieure dans des fûts en font un Nero d'Avola vin rouge le soleil intense et le caractère typique sicilienne, riche en arômes fruités, de vanille et épicé.
11,59 €
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Cabernet Sauvignon (Tenute San Michele) Murgo
Cabernet Sauvignon (Tenute San Michele) Murgo
Le domaine Murgo est situé dans une position privilégiée sur le versant sud-est de l'Etna sur la côte est de la Sicile, à une hauteur de 500 mètres au dessus du niveau de la mer. Le complexe, appartenant à la famille noble de la Barone Scammacca del Murgo, est entourée de vastes vignobles, et offre une vue panoramique à la fois sur l'Etna et la mer Méditerranée.
19,28 €
Rosso del Soprano Palari
Rosso del Soprano Palari
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Le vin Rosso del Soprano Palri est rouge rubis brillant avec des notes fruitées et épicées de cannelle, clou de girofle, confit, noix.
18,00 €
Nuhar Rapitalà
Nuhar Vin Rouge Cave Rapitalà
Bouquet dominé par une riche palette aromatique de fruits confits, d'épices exotiques et de discrètes notes révélant l'élaboration en barrique. Alliant des arômes exotiques d'une grande richesse à une structure claire et fruitée, caractéristique des appellations européennes, le NUHAR établit un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde. 
12,63 €
Baglio di Serramarrocco Tenuta di Serramarrocco
Baglio di Serramarrocco Tenuta di Serramarrocco
Nero d'Avola dans la pureté vinifié en acier inoxydable qui se distingue par son intense bouquet fruité et d'une finesse rare et d'élégance. Ce vin est produit à partir de seulement grappes soigneusement sélectionnés de Nero D'Avola et caractérisé par des arômes complexes et une structure élégante.
9,77 €
Altavilla della Corte Syrah Firriato
Altavilla della Corte Syrah Firriato
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Parmi les cépages internationaux, Syrah a trouvé dans la Tenuta di Borgo Guarini, sur la côte ouest de la Sicile, un habitat idéal pour exprimer toutes les caractéristiques qui le distinguent. Le profond manteau rouge rubis de Altavilla della Corte Syrah anticipe les notes épicées typiques du bouquet du raisin et se distingue par son âme chaleureuse et méditerranéenne.
10,10 €
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Altavilla della Corte Rosso Firriato
Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon Firriato
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Parfaite combinaison de qualité et de tradition, l'Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon di Firriato s'exprime dans le maximum de sa personnalité pour rendre hommage à la terre natale française et à la terre d'adoption, la Sicile.
10,30 €
Merlot Mandrarossa
Merlot Mandrarossa
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Merlot Mandrarossa - Le classique international
Le Merlot de la cave Mandrarossa est né après des années d'expérimentation minutieuse pour identifier les clones qui pourraient le mieux exprimer les caractéristiques de cette variété, en tenant compte notamment du microclimat méditerranéen particulier. Le résultat obtenu est un vin rouge sicilien aux tanins souples et au goût savoureux et chaleureux. Excellent vin versatile à table.
7,50 €
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