Vins de Sicile
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Laissez-vous conquérir par un verre de vin Passobianco 2020 de Passopisciaro, un Chardonnay sicilien à la pureté cultivé sur des sols profonds et minéraux sur les terrasses escarpées de Contrada Guardiola à 850-1000 m d'altitude. Passobianco 2020 est un millésime d'excellente qualité et il est caractérisé par la fraîcheur, une bonne acidité et minéralité. Sa complexité est due à la combinaison de conditions d'éclairage spécifiques, de plages de températures, de haute altitude et de sols volcaniques que l'on ne trouve que sur l'Etna. Il a un grand potentiel de garde.
22,50 €
Contrada P 2020 Passopisciaro
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Laissez-vous conquérir par un verre de vin rouge sicilien, produit sur les pentes de l'Etna. Choisissez le Nerello Mascalese Contrada P 2020 de Franchetti et vous découvrirez un vin rouge sicilien particulièrement riche et luxueux de Passopisciaro. Contrada P, Porcaria, est situé à 650 m d'altitude et est l'un des terroirs de l'Etna les plus recherchés précisément pour la production de vins extraordinaires.
54,70 €
Contrada G 2020 Passopisciaro
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Contrada Guardiola ou simplement Contrada G de Passopisciaro est un vin rouge produit à Castiglione di Sicilia par Franchetti, l'un des premiers vignerons à croire et à investir dans l'extraordinaire terroir de l'Etna. Contrada G est un vin profond et complexe mais en même temps harmonieux et élégant. Idéal pour les dîners importants.
54,70 €
Contrada C 2020 Passopisciaro
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Découvrez les vins de l'Etna produits à Passopisciaro par le vigneron Franchetti. L'un de ces vins siciliens extraordinaires est le Contrada C, un Nerello Mascalese cultivé à 550 m d'altitude sur la rive nord de l'Etna. Contrada C, Chiappemacine, est le plus bas des 5 districts de Passopisciaro. Son sol de grès, profondément calcaire, rend ce vin rouge ample, rond et fouettant, au nez panaché et capiteux, au goût surprenant par son austérité savoureuse-tannique.
54,70 €
Contrada S 2019 Passopisciaro
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Laissez-vous enivrer par un verre de vin rouge Contrada S 2019 de Passopisciaro. Contrada S, Sciaranuova, a été formée avec le casting il y a tout juste 200 ans et en fait Sciaranuova signifie "nouveau casting". Le vin rouge issu de ce terroir est profond, au teint ample, avec une note de foin fermenté.
51,29 €
Contrada R 2020 Passopisciaro
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Parmi les vins de l'Etna produits à Passopisciaro par Franchetti, laissez-vous conquérir par la délicatesse et l'aromaticité du Nerello Mascalese Contrada R 2020. Contrada R, Rampante, est le plus haut quartier de Passopisciaro, situé à plus de 1000 m d'altitude, et les vignobles cultivés ici ils ont plus de 100 ans.
54,70 €
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG - COS
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Cerasuolo di Vittoria est un vin rouge obtenu à partir du mélange de raisins Frappato et de raisins Nero D'Avola dans des pourcentages réglementés. Il est produit dans une grande partie de la province de Raguse et dans une partie des provinces de Caltanissetta et de Catane, une zone à vocation viticole ancienne, comme en témoignent de nombreux documents datant du IIIe siècle av.
20,80 €
Frappato - COS
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Le frappato COS est un vin frais, doux et parfumé. Seulement 5000 bouteilles produites. Il est vieilli dans des cuves en ciment vitrifié et ensuite mis en bouteille. Le frappato représente le cultivar le plus représentatif du territoire de Vittoria, pour ne pas dire de toute la Sicile. Avec le Nero d'Avola, il fait partie du Cerasuolo di Vittoria, dans le seul DOCG sicilien.
18,20 €
Passorosso 2020 Passopisciaro
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Laissez-vous enivrer par Passorosso 2020 par Passopisciaro, un vin sicilien de l'Etna fruit de l'assemblage d'anciens raisins Nerello Mascalese, provenant de vignobles des districts (Malpasso, Chiappemacine, Moganazzi, Feudodimezzo, Santo Spirito, Sciaranuova et Guardiola) qui se trouvent à différentes altitudes le long du versant nord de l'Etna. Millésime d'excellente qualité, Passorosso 2020 est un vin au juste équilibre et au fruit sinueusement frais et vertical, grâce aussi à un phasage parfait entre maturité technologique et phénolique. Vin complet en corps et en arômes.
23,90 €