Vini Siciliani
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Suadente ed accattivante nei profumi, Benedè è un vino bianco prodotto da uve Catarratto, uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano, divenuto una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola.
8,00 €
DONNATÁ Nero D’Avola DOC 2019 Alessandro di Camporeale
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Su terreni argillosi, ricchi in calcare e potassio si adagiano giovani e vigorosi i vigneti di Nero d’Avola, impiantati a partire dal 2000 con un sistema di allevamento a spalliera con cordone speronato.Dalla più significativa uva a bacca rossa siciliana nasce Donnatà, che esprime a pieno il suo territorio attraverso un mirabile equilibrio ed una sorprendente gradevolezza di bevuta.
8,00 €
KAID Syrah BIO 2019 Alessandro di Camporeale
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Fuoriclasse per natura e piacevolissimo da bere, il Kaid Syrah è un vino travolgente e complesso, che riesce a coniugare alla perfezione esuberanza, morbidezza ed intensità straordinarie. Il Syrah è considerata la varietà internazionale più “siciliana” che ci sia. Impiantato già nel 1989, in Contrada Mandranova, si è adattato meravigliosamente alle condizioni pedoclimatiche di questo territorio.
17,00 €
KAID Sauvignon 2021 Alessandro di Camporeale
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Vino brioso, esuberante e allo stesso tempo ampio e raffinato, il Kaid Sauvignon è un vino biologico prodotto da uve Sauvignon Blanc allevate a 330 metri slm su un terreno argilloso e sabbioso. Dalla tessitura fitta e vibrante, è un vino elegante e avvolgente che ammalia senza stancare.
12,50 €
CATARRATTO Vigna di Mandranova 2020 Alessandro di Camporeale
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Vino elegante da stappare nei momenti speciali, il Catarratto Vigna di Mandranova è prodotto da uve Catarratto, allevate nella vigna più antica della tenuta, sulla collina che sovrasta la contrada di Mandranova. Pur essendo ampio e strutturato, la sua spiccata acidità lo rende equilibrato e verticale.
19,65 €
Zahir Rosato Vasari
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Il rosato Zahir è ottenuto da uve di qualità delle varietà Nero d’Avola, lasciate macerare sul mosto per una notte. Nel corso della macerazione la temperatura è mantenuta bassa in modo da evitare che inizi la fermentazione. Ha un colore rosso chiaro, una complessità aromatica: aromi di frutta e fiori.
10,25 €
Mamertino DOC Bianco Vasari Azienda Agricola
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Il Mamertino bianco di Vasari è un vino bianco siciliano che ha un colore paglierino e un gusto rotondo con intenso bouquet. E' prodotto con uve provenienti da Agricoltura Biologica delle varietà : Cataratto 60%,Inzolia 20% e Grillo 20%.
8,54 €
Mamertino Rosso DOC Vasari
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Mamertino Rosso imbottigliato all’origine dall’Azienda Agricola Vasari è un vino ottenuto da uve da Agricoltura Biologica delle varietà Nero d’Avola 90% e Nocera 10%. Vino asciutto dal colore rosso intenso, fruttato con decisa personalità, corposo,ampio e persistente con sapori di frutta.
13,18 €
Mamertino Nero d'Avola DOC Vasari
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Mamertino Vasari è un vino rosso siciliano di colore rosso rubino ottenuto dalla selezione accurata di uve della varietà Nero d’Avola coltivate con il metodo dell’Agricoltura Biologica. Vino corposo, armonico con sentori di ciliegie mature, leggermente fruttato.
12,20 €
Trainara Etna Bianco 2020 Alessandro di Camporeale
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Blend di uve Carricante e Catarratto, Trainara di Alessandro Di Camporeale è un vino dell'Etna fragrante, fresco e minerale che rivela nel finale note agrumate di pompelmo rosa.
16,90 €
Croceferro Etna Rosso Alessandro Di Camporeale
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Croceferro di Alessandro Di Camporeale è un vino rosso dell'Etna, prodotto da uve Nerello Mascalese in purezza. Esprime la sua vulcanità con freschezza e, alternando sensazioni vibranti a percezioni più morbide, dona al palato leggerezza.
16,90 €