Birra Messina Cristalli di sale
Dieses Rezept entspringt der Inspiration unserer Braumeister, die eine besondere Zutat ausgewählt haben: sizilianische Salzkristalle.
2,80 €
Die Messina-Brauerei ist ein genossenschaftliches Unternehmen, das 2014 gegründet wurde. Als 15 der 42 Mitarbeiter ihre Abfindungen investieren, um weiterhin Bier herzustellen. Damit wird die Schließung des Unternehmens vermieden. Kurzum, sie werden Arbeiter-Meister. Das produzierte Bier ist nur blond, das traditionelle Lager und ein nicht pasteurisiertes rohes.
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